فوائد الزبادي على الريق، والتي تكون متعددة للكبار والصغار، حيث عرف الناس الزبادي من أوروبا الشرقية منذ قديم الزمان، وحاليا عرفها العالم بأجمعه ويتناولها كوجبة صحية، لان الزبادي ذات مذاق رائع، وتحتوي على العناصر الغذائية الهامة، وتعرف بأنها مصدر أساسي للكالسيوم، وتحتوي على فيتامين ب، وحمض اللبنيك والبوتاسيوم والفسفور واليود والزنك من خلال موقع جربها
المحتويات
فوائد الزبادي على الريق
تعرف فوائد الزبادي على الريق بشكل مذهل، لما تحتويه الزبادي من قيم غذائية عالية، ينتفع بها الجسم، حيث أنها تحتوي على مجموعة مذهلة من الفيتامينات والمعادن، التي يحتاج إليها الجسم، والتي تكون لها الكثير من الفوائد مثل الآتي:
1. يسهل الهضم:
- عند تناول الزبادي على الريق فأن ذلك يسهل من عملية الهضم، وذلك بفضل البكتريا المفيدة والجيدة والتي تعرف باسم البروبيوتيك الموجودة في الزبادي.
- ولكل من يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الإسهال، فينصح الأطباء بأن يتناول المريض كوب واحد من الزبادي على الريق، وخاصة يكون قليل الدسم، للتخلص من تلك المشاكل.
2. يعزز جهاز المناعة:
- من خلال العديد من الدراسات التي اثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون كوب من الزبادي على الريق، لمدة ثلاثة اشهر متتالية، لديهم مستوى أعلى من خلاليا المناعة دون عن غيرهم، مما لا يتناولون الزبادي.
- حيث أن البكتريا الجيدة الموجودة في الزبادي تعزز من وظيفة الأمعاء، وتساعد على امتصاص المواد الغذائية بشكل صحيح، وكل هذه العوامل تعود بالنفع على الجهاز المناعي للجسم.
شاهد أيضا: رجيم سريع في أسبوع والطريقة الصحيحة لاتباع النظام الغذائي
فوائد الزبادي على الريق للتخسيس
- توجد العديد من فوائد الزبادي على الريق وخاصة عند اتباع نظام غذائي للتخسيس، حيث اثبتت الكثير من الدراسات، أن هناك فوائد جمة لتناول كوب من الزبادي على الريق، والذي يساعد كثيرًا في انقاص الوزن.
- حيث أن الزبادي يساعد بشكل كبير في عملية انقاص الوزن بسرعة، حيث أن وجود مادة البروبيوتيك وهي البكتريا النافعة في الزبادي، تساعد على تحسين عملية الأيض والهضم السريع.
- كما أن الزبادي يعطي شعور سريع بالشبع، ويقلل من الشعور بالجوع، ومن خلال تناول كوب من الزبادي على معدة فارغة، فأنها تعطيك الطاقة اللازمة واحتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن، وفي نفس الوقت لا تلتهم الكثير من الأطعمة.
- كما أن وجود كمية كبيرة من الكالسيوم في الزبادي، فإنه يساعد على حث الخلايا الدهنية بالجسم، لضخ أكبر كمية من الكورتيزول، وبالتالي فإنه يساعد في انقاص الوزن.
- بالإضافة إلى أن الزبادي غنية جدا بالأحماض الأمينية، والتي وظيفتها أن تقوم بحرق الدهون المتراكمة في مختلف أنحاء الجسم سواء في الكرش، أو منطقة الأرداف أو الصدر.
- ويفضل لانقاص الوزن أن تتناول الزبادي مع فاكهة التوت، وسوف تحصل على النتائج السريعة في انقاص الوزن بشكل ملحوظ.
شاهد أيضا: طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار بالخطوات
تجربتي مع الزبادي على الريق
توجد العديد من التجارب التي اثبتت فوائد الزبادي على الريق، والتي تعطينا نتائج مبهرة، ومنها التالي:
1. يخفض الكولسترول:
- يحتوي الزبادي على البكتريا النشطة والجيدة، والتي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، والذي يساعد الكبد على تقليل إفراز الكوليسترول أيضًا.
- كما أن مادة البروبيوتيك تقوم بربط الأحماض الصفراوية، والذي بدوره يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم أيضًا، والذي يكون مفيد لتقليل فرصة الإصابة بأمراض الأوعية الدموية وأمراض القلب.
- كما أن تناول كوب من الزبادي على الريق مفيد جدا لمرضى السكري من النوع الثاني.
2. يمنع سرطان القولون:
- كما أن الزبادي له الدور الكبير في حماية صحة القولون، حيث أن البكتريا الملبنة الموجودة داخل الزبادي، تعد صديقة للأمعاء، والتي تشجع على نمو البكتريا النافعة في القولون وتقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
- حيث أن القولون ملئ بالبكتريا الضارة والتي تسبب له الكثير من المشاكل، وتخلق الخلايا المسرطنة داخل القولون، ومن خلال تناول الزبادي، فإنه يزيل البكتريا الضارة ويحل محلها البكتريا النافعة.
- ينصح العدي من الأطباء للحفاظ على صحة القولون من السرطان، يجب أن يتناول الشخص كوب واحد من الزبادي على الريق، وكوب آخر مع العشاء.
3. يحارب عدوى الخميرة المهبلية:
- قد يكونوا النساء الذين يعانون من مرض السكري، هم أكثر عرضة للإصابة بعدوى الخميرة المهبلية، ومن خلال أن الزبادي غني جدا بالأحماض الأمينية فأنها تساعد على قتر الخميرة المهبلية من خلال تناول كوب من الزبادي على الريق.
- كما أن تناول الزبادي يساعد على توازن درجة الحموضة داخل المهبل، وبالتالي فأن ذلك يقلل من خطر عدوى الخميرة، وخاصة إذا تم تناول 6 أونصات من الزبادي الغير المحلي.
فوائد الزبادي مع الثوم على الريق
- فوائد الزبادي على الريق وخاصة عند خلط الزبادي مع فص من الثوم، فإنه يكون ذو قيمة غذائية عالية، من أن يتم تناول الزبادي بمفرده، حيث أن الزبادي مع الثوم مفيد جدا لمنع الكثير من الأمراض وهو كالتالي:
1. يمنع ارتفاع ضغط الدم:
- يعتبر أمراض ضغط الدم من الأمراض العاصرة، والتي يعاني منها الكثير رمن الأشخاص، سواء الرجال أو النساء، حتى الأطفال اصبحوا يعانون من هذه الأمراض، وهذا يرجع إلى نسبة الأملاح الكثيرة التي يتناولها الشخص خلال اليوم.
- ومن خلال احتواء الزبادي على مادة البوتاسيوم، فأنها فعالة في طرد الصوديوم من الجسم، مهما كانت تراكماته.
- حيث أن الدراسات اثبتت أن الناس الذين يتناولون كوب من الزبادي بالثوم على الريق، يكونوا اقل عرضه إلى الإصابة بأمراض ضغط الدم من الآخرين.
- كما أن الثوم يساعد على تنقية الدم من الأملاح والكوليسترول، فضلا إلى أنه يقوي الجهاز المناعي للجسم، وعند الاستمرار على تناول كوب من الزبادي مع الثوم على مدار شهر كامل، فإنه يقلل من خطر الإصابة بضغط الدم، ويحافظ على توازنه.
2. يحسن صحة الفم:
- يساعد أيضًا تناول الزبادي على الريق، على تحسين صحة الفم واللثة، وخاصة عند تناول الزبادي قليل الدسم، وهذا بالنسبة إلى الزبادي المحلاة أو غير المحلاة.
- وأكدت الكثير من الدراسات أن إضافة فص ثوم مهروس مع كوب الزبادي وتناوله على الريق، يحسن من صحة اللثة، ويخلصها من الكثير من المشاكل.
- بالإضافة إلى كل هذا إلى أن الزبادي يعد مصدر جيد وممتاز للكالسيوم والبروتين، وهما يعتبران اثنين من العناصر الغذائية التي تعزز من صحة الفم.
شاهد أيضا: طريقة عمل الكيك بالزبادي بعدة طرق مختلفة
فوائد اللبن الزبادي للرضع:
- بالرغم من كل ما تعرفنا عليه من فوائد الزبادي على الريق، إلا أن الدراسات اثبتت الكثير من الفوائد عند تناول الزبادي للأطفال الرضع، والذي يكون مصدر هام لهم للحصول على الكالسيوم، لبناء العضلات والعظام.
- بالرغم من الأطباء يوصون بعدم تقديم الألبان إلى الطفل الرضيع قبل إتمام عامه الأول، إلا أن الزبادي لا تسبب لدى الرضع مشكلة اللاكتوز، حيث أنه سريع الهضم، بفعل بادئات الزبادي.
- حيث أن هناك الكثير من أطباء الأطفال الذين ينصحون بدخول الزبادي للطفل بداية من إتمامه الشهر السابع، حيث تستطيعين إطعام طفلك بالزبادي بشكل تدريجي، ويفضل إدخال أنواع الفواكه المناسبة لعمر الطفل، ومنها الكيوي والبرتقال، والخوخ والمشمش والتوت.
- كما يمكن للام أن تقدم للطفل كوب الزبادي مضاف عليه بعض الخضروات الغنية بالفيتامينات، ومنها الخيار والبطاطا الحلوة، حيث يساعده هذا في نمو الرأس والعين بالشكل الطبيعي.
- ويجب على الأم أن تتجنب إعطاء الطفل الزبادي المحلاة بالسكر، حيث أن السكر الأبيض يسبب خطرا على صحة الطفل وذلك قبل العام الأول من عمره.
فوائد الزبادي على الريق كثيرة ومتعددة، فهو غذاء مناسب جدا لتحسين صحة القلب، والذي يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى أنه يساعد على انقاص الوزن، كما أن الزبادي تحتوي على البكتريا النافعة والتي تحمي الجسم من الأمراض، أو وجود أي خلايا سرطانية، هذا وبالإضافة إلى فوائد الزبادي للأطفال والرضع وتساعدهم في تسريع نمو أجسامهم