وصفة لفتح الشهية وزيادة الوزن والتخفيف من النحافة باذن الله تحمل مجموعة من المكونات الطبيعية المفيدة، حيث تعد مشكلة النحافة هي من المشكلات الصحية التي تواجه عدد كبير من الأشخاص، كما أنها تجعل الشخص يظهر بمظهر غير ملائم أو كأنه يعاني من أحد الأمراض الصحية، وهذا ما سنعرضه لكم من خلال موقع جربها.
وصفة لفتح الشهية وزيادة الوزن والتخفيف من النحافة باذن الله
هناك العديد من الوصفات التي يمكن أن يستخدمها الشخص حتى يتغلب على مشكلة النحافة، كما أن هذه الوصفات ستكسبه المزيد من الوزن بصورة صحية وستمد جسده بالفوائد المختلفة، ويمكن أن نستعرض بعضًا من هذه الوصفات في الآتي:
1- شوربة الكريمة
يعتبر هذا النوع من الشوربة هو من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين وهذا لأنها تحتوي على المشروم والكريمة والدجاج والخضراوات المتنوعة، كما أنها توفر كمية كبيرة من الدهون الطبيعية للجسم والتي يحتاجها حتى يتمكن من اكتساب المزيد من الوزن بصورة طبيعية.
هذا بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية مناسبة من السعرات الحرارية، بجانب نسبة من البروتينات والكالسيوم، حيث تصل نسبة السعرات الحرارية الموجودة بها إلى حوالي 400 سعر حراري في طبق الشوربة الواحد، كما يمكن استعمال اللبن والنشا كبديل للكريمة بها، وهذا المزيج يمنحك نفس الفاعلية.
اقرأ ايضًا: نظام غذائي لزيادة الوزن في اسبوع 3 كيلو
2- بيض الأومليت
يشتهر الأومليت بكونه أفضل وصفة لفتح الشهية وزيادة الوزن والتخفيف من النحافة باذن الله، فهو يعتبر اختيار مثالي لمن يرغبون في اكتساب المزيد من الوزن عن طريق الأكلات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، كما أن هذه الوجبة تعد من المصادر المذهلة للحصول على البروتين في وجبة واحدة ويمتاز بجودته العالية وقدرة الجسم على امتصاصه سريعًا.
يمكن تناوله في الإفطار أو كأحد الوجبات الخفيفة، بجانب أنه يمكن تقديمه مع المكونات المختلفة مثل الخضراوات والبهارات وأنواع مختلفة من الجبن، بالإضافة إلى أن السعرات الحرارية التي يمكن الحصول عليه من هذه الوصفة دون وضع أي إضافات يصل إلى 100 سعر حراري تقريبًا.
3- البطاطس المهروسة
البطاطس هي إحدى أشهر الخضراوات النشوية والتي تعتبر من الكربوهيدرات، ولهذا نجد أن أخصائي التغذية ينصح بتناولها للأشخاص الذين يعانون من النحافة الزائدة، وتُصنف في كثير من الأحيان ضمن الوصفات التي تساعد على فتح الشهية بصورة بسيطة، بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين أ وفيتامين جـ.
هذا بالإضافة إلى قدرتها على مد الجسم بكمية من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة الأخرى، ويمكن اكتساب المزيد من الوزن منها عن طريق إضافة كمية من الزبدة إليها أو إعدادها مع الكريمة والدجاج المتبل، ويمكن للشخص الحصول على ما 500 سعر حرارية عند تناول كمية حوالي كوب واحد من البطاطس المهروسة.
4- شوربة الشوفان
من الممكن أن تثير هذه الوصفة دهشتكم بسبب استخدام الشوفان الشائع لخسارة الوزن، ولكن هذه الوصفة تعتبر أقوى وصفة لفتح الشهية وزيادة الوزن والتخفيف من النحافة باذن الله، وهذا لأن الشوفان يعتبر سلاح ذو حدين فهو قادر على إذابة الدهون أو اكتساب المزيد من الوزن وهذا بحسب الطريقة المستخدم بها.
كما أن حساء الشوفان يحتوي على مكونات متعددة ومختلفة قادرة على مد جسم الإنسان بالعديد من الفوائد مثل استخدام اللبن أو الكريمة أو صدور الدجاج أو الخضراوات المتنوعة والزبدة، كما أن هذه المكونات تحتوي على العديد من السعرات الحرارية والألياف والمعادن والبروتينات، كما أن هذه الوجبة من الأطعمة الدسمة التي يصل عدد السعرات الحرارية بها إلى 200 سعر حراري.
5- شطيرة الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو هو أحد الأطعمة التي تعتبر من المصادر الغنية بالدهون الغير مشبعة والتي تصنف على أنها من الدهون الصحية لجسم الإنسان، بالإضافة إلى أنه من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة، ويمكن استخدامه بطرق مختلفة مثل دهنه على إحدى الشطائر المليئة بالخضراوات أو اللحوم.
كما يمكن وضعه في السلطات، ولكن من الطرق المميزة هي شطيرة الأفوكادو والتي يمكن إدراج الخضراوات المختلفة بها أو وضع شريحة دجاج أو تركي مدخن، بالإضافة إلى أنه يمتاز بأنه من الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية العالية، فكل 100 جرام تقريبًا منه تحتوي على 160 سعر حراري.
6- اللبن والتمر
يعتبر عصير اللبن والتمر هو وصفة لفتح الشهية وزيادة الوزن والتخفيف من النحافة باذن الله، وهذا بسبب احتواء التمر على نسبة كبيرة من السكريات والدهون الصحية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والبروتينات.
كما أن مزجه مع اللبن يوفر للشخص الحصول على السعرات الحرارية التي يحتاجها، بالإضافة إلى أن الاستمرار يمكنك من الوصول إلى الوزن المثالي المرغوب به، ويمكن إعداد هذه الوصفة عن طريقة اتباع الخطوات الآتية:
- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي كوب من اللبن كامل الدسم.
- قطعي 10 حبات من التمر وأضيفي إلى الوعاء.
- زودي ملعقة كبيرة من العسل والقليل من المكسرات.
- اخفقي كافة المكونات حتى تمتزج وتحصلين على عصير متجانس.
- صبي المزيج في الكوب ويتناول مرة واحدة يوميًا أو مرتين على الأكثر حتى الحصول على الوزن المطلوب.
اقرأ ايضًا: اعشاب لزيادة الوزن وفتح الشهية
7- وصفة الحلبة
تشتهر الحلبة بكونها من الوصفات الممتازة في اكتساب المزيد من الوزن بصورة صحية، كما أنها تعمل على فتح الشهية بصورة فعالة والحد من مشكلة النحافة المزعجة، ولكن يجب التنويه أنه لا يمكن الإكثار منها لأنها تسبب ظهور رائحة كريهة للجسم وغير محببة، ويمكن تحضير مشروب الحلبة عن طريق تطبيق ما يلي من خطوات:
- أحضري ملعقة صغيرة من الحلبة.
- ضعي كوب من الماء في إناء على نار هادئة ثم أضيفي به الحلبة.
- اتركي المزيج حتى يغلي ثم صفيه في الكوب.
- أضيفي ملعقة صغيرة من العسل وتقليبها وتناوله دافئًا.
8- وصفة الشوكولاتة والموز
يعتبر مزج الشوكولاتة مع الموز هي أمثل وصفة لفتح الشهية وزيادة الوزن والتخفيف من النحافة باذن الله، وهذا لأنهم من الأطعمة المفيدة القادرة على إكساب الشخص الوزن بصورة سريعة، بالإضافة إلى أنه مشروب غني بالسعرات الحرارية العالية وبه كمية من البروتينات الهامة، ويمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام الخطوات الآتية:
- ضعي كوب من الحليب كامل الدسم البارد في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة في الوعاء.
- زودي ثمرة من الموز وملعقة كبيرة من السكر إلى الوعاء ثم اخفقي جميع المكونات.
- عند الحصول على مزيج متجانس صبي العصير في الكوب.
- تناولي هذا العصير مرة يوميًا حتى الحصول على النتائج المرغوب بها.
9- الزبادي قليل الدسم
من المعتقدات السائدة في المجتمعات المختلفة أن الزبادي يستخدم لإنقاص الوزن ولكن هذا الاعتقاد غير صحيح بالمرة، فالزبادي يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات وهي قادرة على زيادة شعور الشخص بالجوع وبالتالي الرغبة في تناول الطعام بعد مرور فترة ليست بكبيرة، كما أنه يمكن إضافته إلى السلطات أو بجانب بعض الأطعمة مثل الكبسة السعودي وغيرها.
أطعمة تزيد من الشهية وتفتحها
من خلال التعرف إلى وصفة لفتح الشهية وزيادة الوزن والتخفيف من النحافة باذن الله يمكن أن نتعرف إلى بعض الأطعمة التي تزيد من شهية الشخص، فالسبب الرئيسي للنحافة هو فقدان الشهية التي تجعل الشخص غير قادر على تناول الأطعمة بصورة طبيعية، ومن ضمن أهم هذه الأطعمة الآتي:
1- ثمار الطماطم
تعتبر الطماطم هي من الخضراوات التي تعمل على مساعدة الجهاز الهضمي في هضم اللحوم والكربوهيدرات المختلفة، بالإضافة إلى أنها تزيد من الشعور بالجوع ورغبة الشخص المستمرة في تناول الأطعمة، وهذا الأمر يتم خلال فترة قصيرة، وهو ما يكسبه المزيد من الوزن في خلال فترة زمنية قصيرة.
2- عشبة الكرفس
الكرفس هو أحد الخضراوات الشهيرة التي تستخدم بهدف فتح الشهية، وهذا بسبب احتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين جـ، بالإضافة إلى المعادن الضرورية مثل اليود والحديد والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والمنجنيز والمغنسيوم والفسفور.
3- أوراق الجوز
في أغلب الأحيان تستخدم أوراق الجوز الطازجة كأحد الطرق التي تساهم في فتح الشهية، ويتم هذا عن طريق تناول كمية تُقارب مقدار قبضة يد ووضعها في كوب من الماء المغلي مع التقليب ثم تركها لمدة 15 دقيقة في الماء، بعد ذلك تصفية هذا المزيج وتناوله على فترات متباعدة بمقدار ثلث كوب قبل تناول كل وجبة.
اقرأ ايضًا: كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة
4- مشروب النعناع
يشتهر النعناع بكونه من الأعشاب التي تعمل على تخليص الشخص من الغازات المزعجة، بالإضافة إلى أنه يعمل على زيادة الشهية، وهذا بسبب ما يحتوي عليه من عناصر غذائية مختلفة، بجانب أنه يقوم بتهدئة المعدة من الاضطرابات وبالتالي شعور الشخص بالرغبة المتكررة في تناول الطعام، وينصح بتناول المشروب في النهار ويمكن قبل تناول وجبة الإفطار.
المعاناة من النحافة هي مشكلة قد تكون عويصة في بعض الأحيان، ويسعى من يعاني منها إلى التخلص منها عن طريق استخدام الأطعمة التي تزيد الوزن.