كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة قد تكون عن طريق تطبيق العديد من الوصفات أو الأنظمة الغذائية التي تساعد على كسب المزيد من السعرات الحرارية، حيث يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلات النحافة والتي تكون في الكثير مصدر إزعاج لهم، لذا ومن خلال موقع جربها سنوضح لكم كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة.
كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة
تعد مشكلة النحافة من أكثر المشكلات التي تواجه العديد من الأشخاص بالأخص السيدات والتي تسبب لهم الكثير من الإزعاج، فلا يجدون من الملابس ما يناسبهم وفي الغالب يكون شكل الملابس عليهم غير جيد كفاية، وهذه المشكلة هي مشكلة صحية قد يكون لها الكثير من الأسباب التي سنتعرف إليها فيما بعد.
لكن وجد الطب أن هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها زيادة الوزن بطرق صحية وفي وقت قصير، وأغلب هذه الطرق تكون عن طريق بعض الوصفات التي تجيب عن كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة، لذا ومن خلال الفقرات التالية سنتعرف إلى البعض من هذه الوصفات السهلة والتي من أهمها ما يلي:
1ـ وصفة البطاطس المهروسة
من المتعارف عليه أن ثمار البطاطس من الثمار التي تساعد كثيرًا في زيادة الوزن، وذلك لاحتوائها على نسب عالية من النشا كما أنها من الخضراوات التي تندرج تحت مجموعة الكربوهيدرات التي ينصح بها أطباء التغذية والنحافة ضمن الأنظمة الغذائية التي تساعد على كسب المزيد من الوزن، وذلك الأمر يعود لبعض الأسباب الأخرى ومنها:
- تحتوي ثمار البطاطس على نسب عالية جدًا من السعرات الحرارية.
- تحتوي على الكثير من الألياف الطبيعية الهامة التي يكون الجسم بحاجة إليها للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- بها العديد من أنواع الفيتامينات الهامة لصحة الجسم مثل فيتامين ج وفيتامين أ، وكذلك المعادن ومن أهمها البوتاسيوم، كما يوجد بالبطاطس مواد مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لزيادة مناعته.
طريقة تحضير البطاطس المهروسة
هذه الوصفة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها، حيث ينصح بتناول البطاس إما مسلوقة أو مشوية ثم يتم هرسها جيدًا، ويضاف إليها بعض الإضافات الغنية بالسعرات الحرارية والتي تساعد على زيادة فاعليتها لزيادة الوزن مثل الحليب أو الزبدة أو الكريمة أو البهارات المختلفة.
يقال إن كوب واحد من البطاطس المسلوقة أو المحمرة المهروسة قد تصل نسبة السعرات الحرارية الموجودة بها إلى 200 سعر حراري وذلك بدون وجود أية إضافات عليها، ومن الممكن زيادة هذه السعرات عن طريق الإضافات المختلفة التي سبق ذكرها.
كما يفضل ألا يتم تناول البطاطس المحمرة في الزيت، فعلى الرغم من كونها تساعد على زيادة الوزن إلا أن تحميرها في الزيوت المهدرجة من أكثر الأمور ضررًا بالصحة العامة للجسم.
اقرأ أيضًا: فوائد الموز بالحليب لزيادة الوزن
2ـ وصفة البيض
هناك العديد من الوصفات التي يدخل بها استخدام البيض كمكون أساسي ومن أهم هذه الوصفات هي عجة البيض، حيث إنها أحد الوجبات التي تكون محتوية على بعض المكونات التي يكون جميعها عالي السعرات، وإلى جانب ذلك نجد أنها من الوصفات التي تمد الجسم بالكثير من البروتينات، والبروتين الموجود بها من أكثر الأنواع التي يكون من السهل على الجسم امتصاصها والاتسفادة منها.
طريقة تحضير عجة البيض
هذه الوجبة هي أحد الوجبات التي يتم تناولها على الإفطار كوجبة خفيفة، ولتحضير حصة واحدة منها يتم اتباع الخطوات التالية:
- يتم كسر بيضتين طازجتين ويتم خفقهما معًا بطريقة جيدة إلى أن يمتزج صفار البيض مع البياض.
- إضافة ربع كوب من الحليب إلى البيض.
- يمكن إضافة العديد من المكونات الاختيارية إليها والتي تكون عالية السعرات مثل البطاطس المهروسة أو أوراق الخضراوات الخضراء كالبقدونس أو السباخ مع القليل من التوابل المختلفة، وسيكون إضافة أنواع الجبن المختلفة من أفضل الخيارات لإعطاء هذه الوصفة طعمًا لا مثيل له.
- يوضع الخليط على النار في مقلاة بها القليل من الزبدة على نار هادئة إلى أن ينضج البيض تمامًا ثم ترفع من على النار وتقدم ساخنة.
تكون الحصة الواحدة بهذه المقادير التي سبق ذكرها حوالي تقريبًا 100 جرام، هذه المائة جرام قد تصل نسبة السعرات الحرارية بها إلى 97 سعر حراري بدون أية إضافات أخرى من البطاطس أو الجبن أو غيرها، وتزداد المقاير بزيادة الكمية المراد طهيها.
3ـ ساندويتش الأفوكادو
ضمن عرض كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة وجدنا أحد الوصفات الهامة جدًا التي تعمل على كسب الوزن في وقتٍ أقل وهي إعداد ساندويتش من الأفوكادو، حيث تعد ثمار الأفوكادو من أكثر وأهم المصادر المحتوية على نسب عالية من الدهون الغير المشبعة التي تكون مفيدة جدًا للجسم، بالإضافة إلى ذلك فإن الثمرة الواحدة من الأفوكادو تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والضرورية لزيادة الوزن بشكلٍ صحي.
تحضير الأفوكادو لزيادة الوزن
يتم تحضير ساندويش الأفوكادو عن طريق هرسه ودهنه على الخبز ومن الممكن تحميص هذا الخبز ليكون طعمه أفضل، كما أن الأفوكادو لزيادة الوزن من الممكن أن يتم استخدامه بالعديد من الطرق الأخرى مثل دهنه على قطع اللحم أو الخضراوات، كما يمكن إضافة قطع منه إلى السلطات كأحد الأطباق الجانبية للوجبات.
أما عن السعرات الحرارية فنجد أن كل 100 جرام من ثمار الأفوكادو من الممكن أن تصل نسبة السعرات الحرارية الموجودة بها إلى 190 سعر حراري، وفي حال وضع أية إضافات أخرى للأفوكادو، فمن الممكن أن تزداد السعرات الحرارية في الوجبة الواحدة كثيرًا.
4ـ الشوربات الكريمية
هناك الكثير من أنواع الشوربات التي تكون على هيئة كريمية ويكون ذلك عن طريق إضافة الكريمة الخاصة بالطهي إليها، ومن الجدير بالذكر أن إضافة الكريمة أو أي بديل لها للشوربة له دور هام في زيادة السعرات الحرارية الموجودة في طبق الشوربة.
كذلك تزداد نسبة الدهون والكالسيوم والبروتينات، وقد يجد البعض أن استخدام الكريمة باستمرار ضار، في هذه الحالة يكون أفضل بديل لها هو وضع كمية مناسبة من الحليب مع القليل من النشا.
تحضير الشوربة الكريمية
في الغالب يباع هذا النوع من الشوربة في أكياس ويتم تحضيره بطرق معينة، كما أن هناك العديد من الوصفات الأخرى للشوربة التي يمكن إضافة الكريمة أو الحليب إليها مثل شوربة المشروم أو شوربة الدجاج.
في الحصة الواحدة من أطباق الشوربة قد تصل نسبة السعرات الحرارية إلى 400 سعر حراري، وذلك في شوربة الدجاج العادية التي يتم إعدادها مع كريمة الطهو دون أية إضافات أخرى، وقد تختلف نسبة هذه السعرات حسب الكميات التي يتم استخدامها من الزيت أو الزبدة وكذلك نوع الكريمة التي يتم إضافتها.
اقرأ أيضًا: طريقة استعمال حبوب الخميرة لزيادة الوزن
5ـ شوربة الشوفان
هذه الشوربة تكون عبارة عن إضافة بعض المكونات المليئة بالسعرات الحرارية إلى مطحون الشوفان وطهيهم معًا بطريقة معينة لتصبح شوربة شوفان، ومن أهم هذه المكونات الحليب والزبدة والمشروم والبقدونس، وهذه الوصفة تكون شبيه بعض الشيء بأنواع الشوربة الكريمية المختلفة.
نجد أيضًا في هذه الوصفة الكثير من البروتينات والألياف الهامة للجسم إلى جانب السعرات الحرارية العالية، حيث تعد هذه الشوربة من أنواع الشوربة الدسمة التي من الممكن أن تصل نسبة السعرات الحرارية بها إلى ما يقارب الـ 200 سعر حراري.
نصائح لزيادة الوزن بشكلٍ صحي
بعد التعرف إلى الوصفات التي يمكن إدراجها تحت عنوان كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة، من الجدير بالذكر أن هناك العديد من النصائح التي في حال اتباعها فإنها قد تؤثر بشكلٍ إيجابي في زيادة الوزن، ومن أبرز هذه النصائح ما يلي:
- يجب أن تتم عملية زيادة السعرات الحرارية التي يستقبلها الجسم بشكلٍ تدريجي، حيث يتم إضافة 500 سعر حراري في اليوم لأول أسبوع من النظام الغذائي، ثم تزيد هذه الكمية لتصبح 1000 سعر حراري في اليوم.
- ينصح بتناول الطعام فورًا عند الشعور بالجوع، لأن تأخير تناول الوجبات يجعل هذا الشعور يزول تدريجيًا، وبالتالي عند الأكل لا تكون المعدة قادرة على استقبال نفس الكمية من الطعام.
- من الممكن أن يتم تناول الطعام كل ثلاث ساعات لزيادة الوزن بسرعة في وقتٍ قصير، حيث يتم تناول ثلاث وجبات رئيسية ومن وجبتين إلى ثلاثة وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية للشعور بالشبع باستمرار.
- محاولة استهلاك الكثير من السعرات الحرارية أكثر من التي يقوم الجسم بحرقها، وذلك من خلال تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية مثل: (العصير الطازج المُحلى ـ الحليب كامل الدسم ـ زبدة فول السوداني ـ المربى ـ العسل ـ كوكتيل العصائر الذي يتم خلطه بالحليب والفواكه الأخرى) وغيرها من الأطعمة الأخرى.
- تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تندرج تحت بند الكربوهيدرات مثل الأرز والخبز وجميع أنواع الحبوب الكاملة والمكرونة والبطاطا وغيرها.
- محاول تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب كبيرة من البروتينات لكنها قليلة الدهون مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات، وذلك لأن هذه الأطعمة يكون لها دور هام في عملية بناء عضلات الجسم بشكلٍ صحي.
- تجنب تناول الأطعمة سريعة التحضير التي تكون غنية بالسعرات الحرارية لكنها فقيرة للقيمة الغذائية.
- استخدام صحون وأدوات إعداد الطعام ذات الحجم الكبير لكي تكون الكمية التي يتم تناولها أكبر.
- تناول الأطعمة التي تكون بها نسب عالية من الدهون المفيدة التي يهل على الجسم امتصاصها مثل البذور والكسرات والحمص والطحين والقشدة وغيرها.
- التوقف عن العادات التي تجعل المعدة ممتلئة قبل تناول الطعام، مثل شرب الكثير من الماء أو العصائر.
- ممارسة التمارين الرياضية التي يكون الهدف منها بناء العضلات.
اقرأ أيضًا: مدة استعمال الخميرة لزيادة الوزن
أسباب النحافة وعدم زيادة الوزن
من خلال عرض كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة، يكون من الهام جدًا معرفة الأسباب التي قد تجعل الجسم غير قادر على زيادة وزنه وقد تكون هي نفسها أسباب النحافة والتي من أهمها ما يلي:
- وجود مشكلة في وظيفة الغدة الدرقية أو فرط نشاطها.
- عدم قدرة الجسم على تمييز الشعور بالجوع من الأساس، وهذا الأمر يتم علاجه عن طريق بعض التمارين.
- أن تتم عملية التمثيل الغذائي بالجسم أثناء الاستلقاء والراحة التامة.
- وجود بعض المشكلات النفسية مثل الاكتئاب أو التوتر المستمر أو انخفاض الشهية تجاه الأكل من الأساس.
- أن تكون هناك مشكلة بالجسم ويكون غير قادر على امتصاص العناصر الغذائية التي تدخل له عن طريق الغذاء.
كيفية زيادة الوزن بسرعة فائقة يجب أن تكون بطريقة صحية ومن خلال المتابعة مع الطبيب المختص بالتغذية والنحافة، لأن زيادة الوزن أو خسارته بشكل مفاجئ أو بصورة غير صحية قد يتسبب في العديد من المشكلات الصحية للجسم.