متى تثمر شجرة الخوخ وكيفية زراعتها وغيرها من التفاصيل سوف نقدمها لكم عبر موقع جربها ، وذلك نظرًا لوجود مادة الأميغدالين في بذورها، فإن شجرة الخوخ تنمو على ارتفاع 6 إلى 7 أمتار، ولها أوراق قليلة جدًا تسقط بسرعة.
كما أن لها رائحة تشبه رائحة اللوز وقام الإسكندر المقدوني بزراعة شجرة الخوخ لأول مرة في دمشق، لكنها انتشرت منذ ذلك الحين في جميع أنحاء العالم، ونتناولها تفصيلًا بالمقال.
اقرأ أيضًا: فوائد زيت شجرة الشاي للشعر
متى تثمر شجرة الخوخ
بشكل عام تتفتح أشجار الخوخ في الربيع، ويعتمد ذلك على ظروف الشتاء ومتطلبات الساعة الباردة للأشجار سواء كانت تزهر مبكرًا أو متأخرًا في الربيع.
تثمر شجرة الخوخ بشكل عام من 2 إلى 4 سنوات، كما تستمر في طرح المحصول وإنتاجه من 9 إلى 12 عام ، كما أنها قد لا يظهر في أحد الأعوام إنتاجها لعدد من العوامل المختلفة والبيئية في بعض الأحيان.
كما أن متوسط انتاج شجرة الخوخ كل عام، يمكن أن ينتج الخوخ القياسي أو النكتارين 100 إلى 150 رطلاً من الفاكهة حيث أنه كل عام يمكن أن ينتج الخوخ القزم 30 إلى 60 رطلاً من الفاكهة.
بذور شجرة الخوخ
متى تثمر شجرة الخوخ سؤال مهم وللإجابة عليه يجب معرفة نظرة عامة عن بذور الشجرة ونوضحها فيما يلي:-
- تشتهر بذور الخوخ بخمولها الناجم عن غلافها الخارجي الصلب.
- ويعمل المزارع على تليين البذور بتعريضها للرطوبة العالية أو درجات الحرارة المنخفضة لكسر السكون وتنشيط المكونات الداخلية للبذور حتى تكبر.
ما لا تعرفه عن شجرة الخوخ
يوجد العديد من المعلومات حول شجر الخوخ وأيضًا الكثير من التساؤلات حول هذه الشجرة المميزة أهمها وأشهرها متى تثمر شجرة الخوخ لذا يجب التعرف على النقاط الأتية:-
- يجب استخدام المياه العذبة، وليس المالح لري التربة، لأن المالح يقلل من إنتاجية شجرة الخوخ.
- وذلك بغرض السماح للتربة بامتصاص الماء حتى تصل إلى جميع أجزاء الجذور في الطبقات السفلية للبذور، حيث تحتاج شجرة الخوخ إلى الكثير من الري بالتنقيط.
- تزرع البذور على بعد 5 أمتار لإتاحة مساحة لجذور شجرة الخوخ لتنتشر.
- يمكن زراعته في التربة الرملية للمساعدة في امتصاص الشجرة للماء، حيث يسهل اختراق التربة الرملية بواسطة الماء.
- تتطلب شجرة الخوخ درجات حرارة عالية لأنها تساعد في ازدهار البذور حتى تصل إلى الثمرة.
- خلال أشهر محددة” مارس وأبريل ومايو”، تثمر شجرة الخوخ.
خطوات زراعة شجرة الخوخ
- قم بإزالة الغطاء الخارجي لفاكهة الخوخ وكذلك الطبقة البيضاء التي تخفي بذور شجرة الخوخ.
- قم بتسميد التربة لتحضيرها للزراعة بمجرد جفاف البذور في الشمس.
- يتم حفر الحفر البسيطة وزراعة البذور وتغطية المنطقة ثم ري المنطقة.
- اتركها لعدة أسابيع لتشكيل السيقان والأوراق وأجزاء النبات الأخرى.
- يستغرق إكماله من ثلاث إلى خمس سنوات.
- يتطلب درجات حرارة عالية بالإضافة إلى التسميد المتكرر والري حتى تثمر شجرة الخوخ.
أسباب انخفاض محصول الخوخ
من خلال البحث عن متى تثمر شجرة الخوخ وجدنا أن هناك عدة أسباب انخفاض محصول الخوخ، ومنها:
- بقاء البذرة نائمة لن تؤتي ثمارها.
- اضطرابات الطقس وقلة الاهتمام بالأشجار.
- يعوق نمو الأشجار نقص المتغيرات الخارجية الكافية.
مواعيد ري الخوخ
- لتوفير حصاد لائق، تتطلب نباتات الخوخ مياه خالية من الملح.
- من المثالي ألا تتجاوز ملوحة مياه الري 800 جزء في المليون.
- فيما يعني أنها بحدود 2.1 درجة مئوية، حيث أنه مع زيادة ملوحة مياه الري والتربة، ينخفض المحصول.
- عندما تكون مياه الري شحيحة على مدار العام، تتأثر كمية وحجم الثمار، ويؤثر نقص المياه في شهري يوليو وأغسطس على تكوين براعم أزهار كافية، والمحصول بالعام التالي.
- يتم تحديد كمية مياه الري وعدد الريات المطلوبة حسب نوع التربة وموقع البستان وكذلك والأسلوب المتبع في الري لكل نوع محدد من البساتين.
- يفضل ري البرد في البساتين التي تروى بالغمر بحيث تتخلل مياه الري بسهولة طبقات التربة التي تحتلها الجذور الماصة دون تراكم مياه الري بطريقة غير طبيعية.
- وذلك يؤدي إلى ارتفاع المياه الجوفية مما يؤدي إلى ارتفاع منسوب المياه الجوفية.
عوامل تساهم في تدهور مزارع الخوخ
- يظهر انحلال الصمغ نتيجة خلل فسيولوجي يصاحبه اصفرار الأوراق وجفافها ثم تساقطها، وكذلك إطلاق إفرازات اللثة على الأغصان والسيقان.
- حتى يبلغ الأمر ذروته في التعفن بالنسبة للجذور والجفاف الكامل للأشجار لذلك يجب توفير المصارف بأعداد وأعماق كافية، لا سيما في الأراضي الوعرة.
- غالبًا ما يتم تقييد الري طوال شهري ديسمبر ويناير في حالة الري بالغمر خلال ذلك الوقت.
- حيث يتم تنظيف المصارف خلال فصل الشتاء، ويتم ري الأشجار بكثافة قبل فتح البراعم لدفع الشجرة إلى الأمام.
- يتوقف الري خلال فترة الإزهار، وفقط عند الضرورة القصوى، يتم الري على الواقي، ويجب عمل حلقات حول الأشجار لمنع مياه الري من الوصول إلى جذع الشجرة.
- ويتم الري وتستأنف بعد فترات التزهير، والعقد وتتراوح فترات الري من 15-20 يوم حسب نوع التربة، عندما يتعلق الأمر بالصرف ودرجة الحرارة الحالية.
- تتطلب الأشجار الصغيرة مزيدًا من الاهتمام لأنها تتطلب سقيًا مستمرًا.
- بعد حصاد محصول الخوخ، تحتاج الأشجار إلى ريتين إلى ثلاث ري قبل أن تترك بدون ماء من أول ديسمبر إلى نهاية يناير، كما ذكرنا سابقًا.
- يتم تحديد كمية المياه المستهلكة في المناطق الجديدة التي يتم ريها بالتنقيط حسب ظروف الموقع ونوع التربة وعمر الأشجار ودرجة الحرارة.
عمر شجرة الخوخ
- العمر الافتراضي لشجرة الخوخ والنكتارين هو 12 عامًا، ولا تدوم أشجار الخوخ والنكتارين ما دامت المحاصيل المعمرة، والتي يمكن أن تستمر حتى 40 عامًا.
- لا تؤتي الشجرة ثمارها في عامها الأول، وبدلاً من ذلك تركز على تطوير جذور قوية استعدادًا لسنوات حصاد الخوخ المستقبلية تحدث ذروة الإنتاج بين العامين الرابع والتاسع.
- يمكن أن تنتج هذه الأشجار أكثر من 2500 صندوق لكل فدان، اعتمادًا على الأنواع، وتبدأ الشجرة في إنتاج ثمار أقل فأقل خلال السنة الثامنة.
التزهير والخف في أشجار الخوخ
من أجل الإجابة المستفيضة لسؤال متى تزهر شجرة الخوخ علينا التطرق لبعض النقاط فيما يلي حيث يجب معرفة الألية التي تزهر بها الشجرة وما هي العمليات التي تتم تباعاً.
تُحمل البراعم الوردية البسيطة على أغصان عمرها عام واحد وفي وضع جانبي بواسطة أزهار الخوخ، وقد تحمل عقدة واحدة براعم أزهار متعددة، لعدة أسباب، وهو ما سوف نوضحها فيما يلي:
- لأنه لا توجد مشاكل في التلقيح والتخصيب كغيرها من أنواع اللوز، يجب ترقق هذه الثمار مبكراً حتى لا تترك أكثر من ثمرة واحدة على عقدة واحدة.
- بحيث تترك مسافة لا تقل عن 5 سم بين كل ثمرتين متتاليتين على نفس الفرع، ويتم الانزلاق يدويًا بعد إصلاح العقدة، نتيجة لذلك، يتم إنشاء نعال فاكهة الخوخ.
أغراض نعال فاكهة الخوخ
يتم استخدام نعال فاكهة الخوخ للأغراض التالية:
- الحصول على الفاكهة كبيرة الحجم المراد تصديرها.
- العثور على كتاب تلوين لطيف.
- اجمع الثمار من نفس الحجم.
- تخلص من أي فواكه غير مرغوب فيها.
نصائح لزيادة إنتاج الخوخ
لمعرفة متى تثمر شجرة الخوخ يجب اتباع النصائح التالية من أجل الحفاظ على المحصول، بغرض الحصول على أفضل إنتاجية لذا لحماية محاصيل الخوخ من الآفات، وزيادة معدلات الإنتاج.
حيث أصدرت الإدارة المركزية للمحاصيل البستانية والمحاصيل الزراعية التابعة لوزارة الزراعة سلسلة من الإرشادات والنصائح للمزارعين والفلاحين، والتي نستعرضها لكم في السطور التالية:
- خلال فترة السبات الصيفي، اجمع كل القواقع والأصداف وحرقها.
- إزالة الأورام الخبيثة من الأشجار الصغيرة والكبيرة تحت منطقة التحصين.
- فحص الزيادات الحالية لقدرتها على صد الحشرات الماصة الثاقبة، مع إزالة الحشائش من المزرعة.
- جمع الثمار الموبوءة بذباب الفاكهة والتخلص منها خارج المزرعة عن طريق حرقها أو دفنها لأنها يمكن أن تنتقل العدوى من محصول إلى آخر.
- إتمام برنامج جمع الثمار بنوع النضج المبكر والمتوسط في الأصناف المبكرة مع مراعاة عدم وجود رش البق لفترة كافية قبل الجمع.
- الانتهاء من حصاد المشمش وأنواع الخوخ المبكر.
- تطبيق 150 سم من كبريتات الأمونيوم أو نترات الأمونيوم على الأشجار التي يتراوح عمرها من سنة إلى سنتين والتي تروى بالغمر.
- تطبيق 100 جرام من السماد المركب على الأشجار الصغيرة و300 جرام
- للأشجار الكبيرة.
- سمد مرة كل 15 يوم بـ 150 جم من كبريتات البوتاسيوم للأعمار الصغيرة
- و300 جم للأعمار الكبيرة ليصبح المجموع مرتين كل شهر.
- تسميد أشجار الخوخ المروية بالتنقيط من خلال، الري الأول يحتوي على 2 كجم من كبريتات الأمونيا، والري الثاني يحتوي على 2 كجم من 19 سماد مركب، والري الثالث يحتوي على 2 كجم من كبريتات البوتاسيوم.
- أضف 2 لتر من حمض الهيوميك مرة في الشهر.
- استبدل 1 لتر من حامض الكبريتيك بـ 1 لتر من حامض الفوسفوريك كل 15يوم.
- الإخصاب الورقي يتم مرة في الشهر، وإذا ظهرت أعراض نقص عنصر على الأشجار فيتم تكرارها، مع 300 جرام من الحديد المخلّب + 150 جرام من الزنك المخلبي.
- بالإضافة إلى 150 جرام من المنجنيز المخلبي + 75 جرام من المغنيسيوم + 5جرام من البوراكس + 200 جرام من اليوريا المطبقة.
اقرأ أيضًا: هل الكرز يزيد الوزن
في نهاية المقال استطعنا الإجابة على سؤال متى تثمر شجرة الخوخ بكل المعلومات المتاحة لذا عليك البدء في العناية بشجرة الخوخ خاصتك من أجل الحصول على إنتاج أفضل.