ما هي أنواع العجول بالصور؟ وما كيفية رعايتها؟ فلتربية العجول وإنشاء مشروع يدر الأرباح يجب في البداية الإلمام بالأنواع كل على حدة، والتأكد من الغرض من اقتنائها إذا كان لإنتاج الحليب أم من أجل اللحم، ومن خلال موقع جربها نساعدكم في معرفة الأنواع وبعض بنود رعايتها التي يجب أن تكونوا على إطلاع عليها.
أنواع العجول بالصور
العجول هي صغار البقر، وتعد من فئة حيوانات المزرعة التي يمكن تربيتها في مزارع بمساحات متنوعة:
1- سلالة الأنجس
أصل هذه العجول يكون من مدينة اسكتلندا، وتتميز بلونها الأسود أو الأحمر القاتم وهي من الفصائل عديمة القرون، وما يجعلها منتشرة هو قدراتها على التأقلم مع ظروف بيئية مختلفة، ويأتي هذا النوع في المراتب الأولى من حيث النمو السريع وإنتاج اللحوم وقدراتها في الإخصاب والتكاثر، وسهولة عمليات ولادتها، يبلغ وزن العجل ما يعادل 1045 كيلو غرام.
اقرأ أيضًا: خلطة علف تسمين العجول
2- عجول شقراء الأكتين
يعود منشأ هذه السلالة إلى فرنسا خاصة الجزء الشرقي منها وتتدرج ألوانها من الكريمي إلى الأبيض الذهبي، وتتميز بعضلاتها السميكة وسهولة عمليات الوضع ويمكن تسمينها في فترات قصيرة تتراوح بين الأربع والست أسابيع بعد الولادة، ويكون الوزن الكلي لهذا النوع هو 1300 كيلو غرام.
3- سلالة الشروليز
من أقدم السلالات الفرنسية المشهورة وتتميز باللون الأبيض في معظم الأحيان ومما يميزها عن باقي الأنواع هو تأخر الوصول إلى مرحلة البلوغ كما أن عمليات وضعها تكون مرهقة بعض الشيء، ولكن على الرغم من ذلك فهي تقدم جودة عالية وكبيرة من اللحم، وتعد هذه السلالات من الأنواع السهلة في التربية، حيث إن وزن العجل الكلي يكون 1100 كيلو جرام.
4- عجول هيرفورد
موطن هذا النوع من العجول يكون في المملكة المتحدة، وتتميز بامتلاكها لون أبيض في منطقة الصدر والبطن والرأس، وباقي الجسم يكون بنيًا مائلًا إلى الحمرة، ولهذا النوع من السلالات القدرة على تحويل الأعلاف إلى لحوم، كما أنها تتميز بسرعة نموها مقارنة بالسلالات الأخرى، وتتأقلم سريعًا مع العديد من الظروف البيئية المختلفة، ويصل وزن العجل بها إلى 1150 كيلو غرام.
5- سلالة الليموزين
من السلالات الفرنسية ذات اللون الأحمر في ذكورها وذهبي في إناثها، وتتميز بأن عمليات الولادة لديهم سهلة، وحجمها وطولها مناسبين جدًا، ويعرف عنهم سرعة نموهم وخصوبتهم الجيدة حيث يمكن أن يصل وزن العجل إلى 1100 كيلو غرام.
6- عجول الساليرز
أصل هذه السلالة فرنسي تحديدًا منطقة الجنوب، وتتميز باللون الأحمر والأحمر القاتم، ويمكن أن يكون منها لونه أسود، ومن أهم مزاياها هو قدرتها على التأقلم في العديد من الأوضاع البيئية المختلفة، والتكيف مع المناخ المتقلب، ومناعتها الذاتية العالية تعد من الأمور الهامة التي جعلت عملية تكاثرها سهلة ويصل وزن العجل منها حد 1140 كيلو غرام.
7- سلالة السمنتال
من أشهر أنواع العجول، على الرغم من المميزات العديدة التي تحملها هذه السلالة فهي متوسطة الحجم مقارنة بالوزن الذي لا يتخطى 800 كيلو غرام، وتعد ذات خصوبة عالية وذات مزاج هادئ وتستطيع التأقلم بسرعة مع المحيط وتتمتع بصحة جيدة إلا أنه يظل عامل الوزن من الأمور التي لا تجعلها من أشهر الأنواع.
اقرأ أيضًا: أفضل حقن تسمين العجول
عوامل تحديد كميات الطعام المقدمة للعجول
في إطار الحديث عن أنواع العجول بالصور، يجب العلم أن الأمر لا يقتصر على وضع الأعلاف أو الغذاء أمام العجول وتركها، فهو أكبر من ذلك فيجب أن يتم الإلمام بالعديد من المعلومات الخاصة بالتسمين ومعرفة العوامل المساعدة في ذلك ويمكن استعراضها بالشكل التالي:
1- بناء على نوع العجل
كمية العلف المقدم تختلف باختلاف السلالة والنوع والهدف من تربيته فإذا كان الهدف إدرار الحليب أو انتاج اللحوم فيتم وضع الكمية حسب ذلك، وحسب طبيعة نشأة العجل فالإنجليزي منها يحتاج لكميات قليلة عكس الأوروبي الذي يحتاج إلى كميات أكبر.
2- وزن العجل
تعتمد كمية الطعام على وزن العجل ويمكن عملها من خلال معادلة بسيطة وهي:
- كل 50 كجم يحتاج إلى 10 كيلو جرام من العلف المركز و0.5 من التبن.
3- بيئة نشأة العجل
فعند اختيار الحظيرة أو المرعى يجب الانتباه إلى طول موسم الرعي ونوعية المحاصيل التي ستنمو في المرعى لتتغذى عليها العجول.
4- أحوال الطقس والتقلبات المناخية
مجموعة من العجول قد تحتاج إلى تناول كميات أقل من الطعام في حالات انخفاض درجات الحرارة حيث إنه إذا وصلت الحرارة إلى 30 درجة مئوية وفي حالات هبوب رياح شديدة يمكن القيام بتقليل كميات الطعام المقدمة، أما في الحالات التي ترتفع فيها درجة الحرارة فيمكن تقليل كميات الغذاء مع مراعاة أن تكون مليئة بالقيمة الغذائية.
5- الحمل والرضاعة
إذا كان العجل من الإناث وتم اكتشاف حملها أو كانت من الفئة المرضعة في الفترة الحالية فمن الأفضل أن يتم التركيز على العناصر والفيتامينات لمساعدة الأم على إدرار الحليب، وخاصة في الثلث الأخير من الحامل والفترة التي تلي عملية الولادة مباشرة، وتنخفض كمية الطعام بعد انتهاء ثلاثة أشهر رضاعة يحتاجها الوليد حتى يبدأ بالتغذية.
اقرأ أيضًا: كم تحلب البقرة في اليوم
طريقة تغذية الرضع من العجول
يمكن تقسيمها إلى مجموعة من الأسابيع، وتكون بالصورة التالية:
- الأسبوع الأول: يتم الاعتماد على حليب الأم.
- الأسبوع الثاني: ادخال الحليب البديل.
- الأسبوع الثالث: استمرار إعطائه الحليب البديل وإدخال التغذية التي يحتاجها.
- الأسبوع الرابع: إعطاء جرعات من الحليب تصل إلى 30 كيلو ولكن على مدار اليوم.
يرجى مراعاة أنه يجب أن يتم استمرار الرضاعة حتى يكمل العجل 6 أشهر، مع إعطاء مجموعة من البدائل التي من الممكن أن تكون:
- الشرش الجاف.
- الصويا البروتينية.
- الكارين.
- البلازما الحيوانية.
- الحليب المبستر.
أنواع الطعام المقدم للعجول
هناك أنواع مختلفة من الأعلاف والأتبان الممكن تقديمها، ويمكن شرحها بالطريقة التالية:
- التركيبة الجاهزة: مزيج من الدريس السيلاج والحبوب، مضاف لها مجموعة من المعادن والفيتامينات الهامة.
- الدريس: أعشاب البقوليات أو مزيج منهما معًا.
- السيلاج: كالذرة والشعير والقمح والشوفان وعشب المراعي.
- القش: الحبوب وقشر الحبوب والشعير والشوفان والقمح والجاودار، كما يمكن أن يتم إضافة البازلاء والعدس والأعلاف الخضراء.
- الحثالة: القشور الخاصة بالقش.
- الوجبات الثانوية: يمكن تقديم فول الصويا، البرسيم، القمح، الخميرة، الذرة وبذور القطن والشعير ولب البنجر والشوفان والكانولا.
اقرأ أيضًا: تربية الأغنام بطريقة عصرية مربحة
الأمراض التي تصيب العجول
في نهاية موضوع أنواع العجول بالصور نتطرق إلى نقطة هامة فعلى المربي أن يكون ملم بكل ما يخص العجول وأهمها الأمراض لوقايتهم منها وعلاجها، وتتمثل فيما يلي:
- البكتيريا المستدمية.
- مرض البكتيريا الضمة.
- داء المشعرات.
- فقر الدم الانحلالي.
- أمراض الجهاز التنفسي.
- الفيروس الخلوي.
- الإسهال الفيروسي.
- داء البريمات.
- الأمراض التناسلية.
- أمراض الأنف المعدي.
- انفلونزا.
نصائح عند اختيار العجل
هناك مجموعة من النصائح تساعد في اختيار العجل المناسب ويمكن أن نحصر هذه الإرشادات في الأمور التالية:
- التعرف على الأسعار في الأسواق.
- تعلم دراسة الكميات الغذائية التي يحتاجها النوع المطلوب.
- اختيار أنواع الذكور منها والمخصيين تحديدًا لتسهيل عمليات التسمين.
- دراسة الشكل والحجم المناسبين للسلالة التي سيتم شراؤها للتعرف على الأمراض والمشكلات التي سيتم مواجهتها.
- اختيار الهادئ منهم لأن الهائج منها يقضي الكثير من الوقت في الثوران دون فائدة.
- معرفة الوزن المثالي للسلالة المراد شراؤها أو التجارة بها.
- معرفة خصائص كل سلالة وتوفير المعدات لتربيتهم بالصورة الأمثل.
- تحديد أفضل المناطق التي يمكن أن تعيش فيها العجول.
- التعرف على شهية العجول حسب سلالتها.
اقرأ أيضًا: هل مشروع تسمين العجول مربح
خطوات تربية العجول
بعد التعرف على أنواع العجول بالصور، ففي أردت أدرتم تربية أحد أنواع العجول بالصور السابق عرضها، فإنه يجب التعرف على مجموعة من الخطوات التي يجب تنفيذها عند وصول العجول إلى المزرعة، وتكون تلك الخطوات هي:
- ترقيم العجل وقياس درجة حرارته.
- فتح سجل صحي له.
- تقديم دريس جيد خالٍ من الرمل لمدة ثلاث أيام.
- توفير مياه نظيفة باردة بهدف تشجيعها على استهلاك كمية كبيرة من المياه.
- الابتعاد عن الأعلاف المليئة بالأتبان والأمونيا.
- التدرج في التغذية إلى الأعلاف المركزة.
- مراقبة العجل والتعرف على المريض منها من خلال تغذيته.
- استخدام إضافات مثل الخميرة لتقليل الإجهاد.
- حقن العجول بمجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة.
- رش العجل بالمبيدات المضادة للطفيليات.
تربية المواشي أو العجول بشكل خاص يمكن أن يكون مدر للربح، لكنه أمر شاق فهي في النهاية روح وأحد مخلوقات الله في الأرض والتي سيسأل عنها المربي، لذلك يجب أن يكون على قدر من العلم والمسؤولية.