أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن يمكن صنعها في الأوقات المختلفة، حيث إن في كثير من الأوقات يحتار الكثير من الأشخاص من أجل الحصول على وجبة غذائية بسيطة وغير مكلفة وفي نفس الوقت لا تحتاج الكثير من المجهود، لذا سنعرض لكم من خلال موقع جربها أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن.
أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن
توجد العديد من الأكلات التي يمكن للشخص تحضيرها بسهولة ودون الحاجة إلى العديد من المكونات، بالإضافة إلى أن هذه الأكلات يمكن صنعها لأي وجبة سواء الفطور أو الغداء أو العشاء، كما أن هذه الأكلات تمتلك العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تمد الجسم بما يحتاجه، وقد تتمثل بعض أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن في الآتي:
1- فاهيتا الدجاج بالمكرونة
تعتبر فاهيتا الدجاج هي واحدة من ألذ وأسرع الأكلات التي يمكنكِ صنعها دون الحاجة إلى الفرن، حيث يتم صنعها على البوتاجاز دون الحاجة إلى إدخالها الفرن، كما أنها تصنع من خلال بعض الخطوات البسيطة والسهلة التي لا تحتاج وقت أو مجهود، وقد تتضمن مكونات وطريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالمكرونة الآتي:
المكونات
- نصف كيلو من صدور الدجاج المقسمة شرائح.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
- ثمرة من الفلفل الأحمر المقطعة شرائح.
- ثمرة من الفلفل الأخضر المقطعة شرائح.
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- 3 أكواب من اللبن.
- 3 أكواب من المكرونة المسلوقة.
- نصف كوب من الجبن المفضل.
طريقة التحضير
- في إناء على النار سخني الزيت وضعي به صدور الدجاج وقلبيها حتى تنضج ويتحول لونها للذهبي.
- أزيلي قطع الدجاج وضعيها في طبق جانبًا.
- ضعي قطع الفلفل والبصل في نفس الإناء واستمري بالتقليب لمدة 5 دقائق ثم ضعي الملح والفلفل.
- بعد ذلك أضيفي الدجاج واستمري بالتقليب.
- صبي اللبن على المكونات السابقة مع الاستمرار بالتقليب.
- أضيفي المكرونة واستمري بالتقليب حتى تمتزج المكونات.
- بعد ذلك أضيفي الجبن وغطي الوعاء واتركيه حتى تذوب الجبنة، يمكنكِ تزيينه بأوراق البقدونس المفرومة.
اقرأ أيضًا: أكلات سريعة للعشاء بدون لحم
2- الأرز المكسيكي
يعتبر الأرز المكسيكي واحد من ضمن أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن والتي لا تحتاج الكثير من الوقت لصنعها، بالإضافة إلى توافر جميع مكوناته في المنزل فيجعلك هذا لستِ في حاجة لشراء أي مكون من خارج المنزل، وقد تتلخص مكونات وطريقة تحضير الأرز المكسيكي في الآتي:
المكونات
- 2 كوب من الأرز المصري.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- ثمرة طماطم كبيرة مفرومة.
- ربع كوب من الزيت.
- 3 أكواب من الماء.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز جيدًا ثم انقعيه في ماء فاتر لمدة 15 دقيقة.
- سخني الزيت في إناء على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والملح والفلفل الأسود واستمري بالتقليب حتى يأخذ البصل لون ذهبي.
- بعد ذلك أضيفي الأرز واستمري بالتقليب لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الطماطم المفرومة والبابريكا والماء واستمري بالتقليب.
- غطي الإناء واتركي الأرز على نار متوسطة لمدة دقيقتين.
- هدئي النار واتركي الأرز لمدة 20 دقيقة حتى يستوي بشكل كامل.
- يمكنكِ تقديمه مع اللحم أو الدجاج أو الخضار المشوي.
اقرأ أيضًا: اكلات سريعة التحضير للغداء غير مكلفة
3- طريقة عمل البطاطس بالثوم
تعتبر البطاطس من أكثر الخضراوات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، كما أنه تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وتعتبر من الأكلات المميزة بسهولتها والقدرة على صنعها في أي وقت من الأوقات، وقد ترتكز مكونات وطريقة تحضير البطاطس بالثوم في الآتي:
المكونات
- حبتان من البطاطس مقطعة لمكعبات صغيرة ومسلوقة.
- فصان من الثوم المهروسة.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- عصير نصف ليمون.
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.
طريقة التحضير
- في إناء على النار ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي إليه الثوم وقلبيه حتى يذبل ويأخذ لون ذهبي.
- أضيفي الكزبرة المفرومة إلى الثوم واستمري بالتقليب.
- أضيفي الكزبرة الجافة والكمون مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج المكونات جميعًا.
- أضيفي البطاطس إلى الخليط ثم زودي الملح والليمون واستمري بالتقليب جيدًا حتى تمتزج البطاطس معهم.
- اتركي البطاطس لمدة دقيقتين ثم ارفعيها من على النار وقدميها ساخنة.
4- سندوتشات كبدة
تعتبر الكبدة من أفضل الأطعمة التي يمكنكِ صنعها في المنزل بكل سهولة، كما أن الكبدة تحتوي على العديد من الفيتامينات التي تساهم في علاج بعض الأمراض مثل الأنيميا، كما أنها تحتوي على فيتامين E الذي يحسن من ملمس البشرة، وقد تتلخص مكونات وطريقة تحضير سندوتشات الكبدة في الآتي:
المكونات
- نصف كيلو من الكبد.
- بصلة مقطعة شرائح.
- ثمرة من الفلفل الأخضر مقطعة شرائح.
- ثمرة من الفلفل الأحمر مقطعة شرائح.
- ثمرة من الطماطم مقطعة شرائح.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكاتشب.
- أي نوع متوفر من العيش.
طريقة التحضير
- في طاسة على النار ضعي القليل من الزيت وبعد أن يسخن ضعي الكبدة وقلبيها حتى يتغير لونها.
- بعد ذلك ضعي البصل المقطع واستمري بالتقليب حتى يذبل البصل قليلًا.
- أضيفي الفلفل واحرصي على الاستمرار في التقليب حتى يذبل الفلفل.
- زودي الطماطم المقطعة والفلفل الأسود والملح واستمري بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
- افتحي العيش ثم ضعي الكبدة فيه وضعي عليه الكاتشب وقدمي السندوتشات ساخنة.
اقرأ أيضًا: أكلات سريعة للعشاء بدون لحم اقتصادية لذيذة وخفيفة للمعدة
5- تورتة البسكويت الباردة
يمكن اعتبار تورتة البسكويت الباردة من ضمن أفضل أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن، ويمكنكِ صنعها في المنزل بكل سهولة دون الحاجة إلى الفرن، وتنحصر مكونات وطريقة تحضير تورتة البسكويت الباردة في الآتي:
المكونات
- 2 باكو من بسكويت الشاي.
- كوبان من اللبن البارد.
- ظرف من الكريم شانتيه.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- قطع من الشوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير
- أحضري صينية كبيرة سهلة الفتح.
- ضعي حبات البسكويت في اللبن لثواني ثم أزيليها ورصيها في الصينية واحدة تلو الأخرى.
- في وعاء عميق ضعي ظرف الكريم شانتيه وضعي عليه اللبن البارد واستمري بالتقليب حتى تحصلي على قوام كثيف.
- ضعي القليل من الكريم شانتيه على طبقة البسكويت ثم رصي طبقة أخرى فوقه وكرري الخطوات حتى تنتهي الكمية.
- بعد ذلك احرصي على وضع آخر طبقة من الكريم شانتيه على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين على الأقل.
- بعد ذلك أخرجي الصينية وزينيها بالكاكاو وقطع الشوكولاتة وقدميها باردة مع القهوة أو العصائر.
توجد العديد من الأكلات التي تعتبر سهلة وبسيطة ويمكنكِ صنعها بكل سهولة في المنزل، كما أن هذه الأكلات لا تحتاج العديد من المكونات الغالية لصنعها.