تجربتي مع شراب القيقب وهل كان فعالًا؟ شراب القيقب هو أحد المشروبات التي تشبه للعَسل في اللون، إلا أنه يضم نسبة أقل من السعرات الحرارية، إلى جانب عدد من الأملاح المعدنية، التي من شأنها تعويض المفقود منهم عند اتباع أنظمة الريجيم المختلفة، والتي تمكنك من خسارة عشرات الكيلوجرامات شهريًا، وسوف نذكر تجربتي مع شراب القيقب عبر موقع جربها.
فوائد شراب القيقب
القيقب هو أحد النباتات الشجيرية، والذي يتم استخراجه من أشجاره عبر تبخير الجزء الخاص بالنسغ من الأشجار، فيتبقى جزء مركز في صورة محلول ذو فوائد عديدة للجسم، ومنها:
- منع حدوث تصلب الشرايين الناتج عن ارتفاع نسبة الكوليسترول وترسبه بالأوعية الدموية، وذلك لأن القيقب غني بأحد مضادات الأكسدة وهو البوليفينول.
- يعمل على تحسين مقاومة الجسم للأمراض المختلفة التي تغزوه وذلك لأنه يحسن من آلية عمل الجهاز المناعي.
- يتم استخدامه للتحلية كعنصر بديل للسكر، ومن أشهر الأمثلة على ذلك إعداد وصنع المخبوزات.
- يفيد الجهاز العصبي وكذلك الدناغ لقدرته على تحسين معدل التركيز وتقوية الأعصاب.
- يقي من الإصابة بالسكتات الدماغية، أمراض الأوعية الدموية، والقلب.
- يساعد في ضبط عملية الأيض الغذائي وتنظيمها، وهو ما يحسن من معدل امتصاص الأغذية في الأمعاء.
- يقوم بالحد من اضطرابات الجهاز الهضمي والمعدة عن طريق علاجها، إلى جانب تخليص البطن من أي غازات مزعجة تمامًا.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع بيكربونات الصوديوم للتخسيس
رجيم شراب القيقب
يقوم الشخص الذي تزعجه السمنة ومشكلاتها الصحية المختلفة بمتابعة وزنه وتحديد نظام غذائي صحي للتمكن من التخلص من الوزن الزائد وذلك وفقًا لمراحل مختلفة، عادةً ما تكون ثلاث مراحل، متضمنة ضمن الرجيم الخاص بشراب القيقب؛ وهم: المرحلة الأولى “مرحلة ما قبل الرجيم”، المرحلة الثانية ” مرحلة الرجيم”، المرحلة الثالثة “مرحلة ما بعد الرجيم” والتي يتم اتخاذ خلال كل منهم نمط غذائي مختلف عن الأخرى، فمثلًا:
المرحلة الأولى “ما قبل الرجيم”
هذه المرحلة تستمر ما يقرب من ثلاث أيام، ويتم فيهم تأهيل وتحفيز الجسم ليتمكن من الوصول للمراحل القادمة ومتابعة النظام الغذائي، ويتم فيها:
- دمج عنصر القيقب للنظام الغذائي الخاص بالشخص الذي يريد التخلص من وزنه الزائد.
- الامتناع عن تناول كل من القهوة والشاي نهائيًا وتجنب شربهم خلال هذه الأيام.
- يضاف مشروب القيقب إلى عدد 1 لتر مياه، ويتم تجزئته للشرب على مدار ساعات اليوم.
- في هذه المرحلة يكون الهدف هو تحفيز وتعويد الجسم على شراب القيقب، طعمه، وأثره، لتمكينه من الاستعداد للمرحلة القادمة من الرجيم.
المرحلة الثانية “رجيم شراب القيقب”
- تبلغ مدة هذه المرحلة قرابة 7 أيام كأقصى حد، وفيها يتم الصيام، مع تناول أحد العصائر التي يدخل في تكوينها شراب القيقب، مع الامتناع عن تناول أي أطعمة إضافية.
- يضاف ما يعادل 16 ملعقة من الشراب الخاص بالقَيقب إلى عدد 2 لتر من المياه، التوابل، القرفة، وعصير الليمون.
- يطالب الشخص خلال هذه المرحلة بالامتناع عن أي أطعمة غذائية والحصول فقط على مشروب شاي الأعشاب مع الخليط الخاص بعصير القيقب.
المرحلة الثالثة “ما بعد الرجيم”
ربما يستعيد الشخص الذي أجرى الرجيم وزنه مرة أخرى عقب انتهاء الرجيم، وذلك في حال تهاون ولم يلتزم ويتبع نظام غذائي متزن، إلا أن شراب القيقب يمنع حدوث هذا، من خلال:
- الالتزام على تناول تناول الخليط الخاص بشراب القيقب وشاي الأعشاب لمدة 3 أيام متواصلة عقب نهاية الرجيم.
- الالتزام بأحد الأنظمة الغذائية الصحية واتباعها باستمرار مع مراعاة احتواء هذا النظام على كافة المعادن والعناصر اللازمة له، مع مراعاة أقل مقدار من الدهون في هذا النظام.
اقرأ أيضًا: أسرع وصفة لتخسيس البطن والجناب
الأضرار الناتجة عن تناول شراب القيقب
أما عن أضراره فتتمثل في:
- الإفراط في تناول شراب القيقب يؤدي لحدوث تسوس الأسنان.
- قيمة شراب القيقب الغذائية منخفضة نسبيًا في حال تم مقارنتها بالخضر أو الفاكهَة.
- قد يشكل شراب القيقب يؤدي خطورة على صحة مرضى السكري.
ملحوظة: يقوم عدد من الأشخاص باستخدام شراب القيقب كعنصر للتحلية بدلًا من سكر الطعام أو الغذاء العادي.
تجربتي مع شراب القيقب
وعن تجربتي مع شراب القيقب لدينا 3 تجارب مع 3 أشخاص مختلفين، وهم:
التجربة رقم 1
خلال عملية صنع الحلويات، اعتدت على تحضير الشراب الخاص بالقَيقب عوضًا عن مسحوق السكر الذي يستخدم في التحلية، وعوضًا عن استخدام الشيرة التي يتم صناعتها من السكر، وذلك بعد أن تعرفت على فوائده الكثيرة واشتماله على محتوى سكري أقل إذا قارنّا بينه وبين سكر الطعام.
التجربة رقم 2
قمت باتباع نظام رجيم القيقب للتخلص من وزني الزائد، حيث اعتدت إضافته إلى أطعمتي المختلفة، إلى جانب صنع محلول منه عبر إضافته إما للشاي وإما للمياه، وقد لاحظت تخلصي من بعض من كيلو جرامات جسدي عقب اتباع هذا النظام الغذائي وموازنته.
التجربة رقم 3
تحكي صاحبة التجربة عن مساعدة شراب القيقب لها في التخلص من عدة كيلو جرامات لم تكن ترغب في امتلاكهم وذلك خلال 7 أيام فقط، وقد كانت تستخدم القيقب بمفرده دون أي أطعمة إضافية.
استخدامات شراب القيقب
يلجأ صانعي العصائر إلى اتباع طريقة من أصل طريقتين لتجميع السوائل الخاصة بالأشجار، حيث تجرى الوسيلة القديمة كما يلي:
- يحفر صانع العصائر حفرة أو حفرتين بأشجار القيقب، وذلك ليستخدمها في إدخال أنبوب معدني من خلال كلا الفتحتين.
- عند بدء السوائل في التدفق والجريان داخل الأنبوب، يتم تجميع السوائل عن طريق الصب في إحدى الأوعية التي يتم تعليقها بالأنبوبة، ليأخُذ صانع العصائر الأوعية فيما بعد.
أما عن الوسيلة الحديثة:
- يقوم صانع العصائر بإدخال الأنابيب ذاتها من خلال فتحات الأشجار، ليسري السائل عبر الأنابيب حتى يصل للأوعية.
- تكون الأوعية جميعًا متصلة عبرة شبكة أنبوبية كبيرة ويمر خلالها السائل إلى وعاء كبير يعرف باسم الوعاء المركزي.
يمكن استخدام القيقب في التحلية عامةً، أو في عملية صنع المعجنات، وذلك عبر:
- الاستعاضة عن سكر الطعام ذو اللون الأبيض بمقدار ¾ كوب من شراب القيقب خلال صنع العجين الخاص بالخبز الصامولي.
- يمكن فعل الخطوة السابقة ذاتها خلال تحضير الإفطار، كـ الميبل سيرب مع التوست الفرنسي بالفراولة، كما يمكن تقديمه إلى جانب كيك الكريب أو الفلابْ جاك.
يحتاج شراب القيقب للتخزين داخل زجاجات إما زجاجية وإما بلاستيكية بأحد الأماكن الباردة المعتمة، مع مراعاة تخزينها بالثلاجة للاحتفاظ به قابل للاستخدام أطول مدة ممكنة، إلا أن الثلاجة تتسبب في تماسكه وتحول قوامه السائل لآخر غليظ، وهو ما يضطر المستخدم لإعادة تسخينه عقب خروجه من الثلاجة لاستعادة حالته السائلة مجددًا.
ويجب الانتباه جيدًا للتاريخ الخاص بصلاحية المنتج، والتي عادةً ما تكون مدونة فوق الزجاجة، وللقَيقب الكثير من الاستخدامات المنزلية وخاصةً بالمطْبخ والجدير بالذكر أن نبات القيقب الذي ينمو بكندا يعد أكثر تميزًا عن باقي الأنواع، ويتم استخدامه في عدد من الأغراض والوصفات الطبية المختلفة.
وأخيرًا القيقب نبات شجري يشبه السائل الخاص به العسل في لونه، يتم استخدامه في أغراض متنوعة منها الطب، الرجيم والأنظمة الغذائية، صنع المعجنات والحلوى، إلا أن الإفراط منه قد يعطي نتائج عكسية ببعض الحالات كتسوس الأسنان.
اقرأ أيضًا: متى يشرب شاي المورينجا للتخسيس
وبهذا نكون قد وفرنا لكم تجربتي مع شراب القيقب وللتعرف على المزيد من المعلومات يمكنكم ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالإجابة عليكم في الحال.