هل الفشار ممنوع لمرضى أنيميا الفول أم لا؟ حيث أن هناك بعض الأمراض تتطلب نظام غذائي معين، حيث يمنع المريض من تناول بعض الأطعمة، ومن هذه الأمراض مرض أنيميا الفول والذي نتعرف عليه عبر موقع جربها ، حيث يمنع المريض من بعض الأطعمة، لذلك يتساءل البعض هل الفشار ممنوع لمرضى أنيميا الفول.
اقرأ أيضًا: متى تختفي أنيميا الفول
هل الفشار ممنوع لمرضى أنيميا الفول
هناك بعض الأطعمة التي يمنع مريض أنيميا الفول من تناولها والتي ذكرناها سابقاً، وأهمها البقوليات، لذلك يتساءل الكثيرين هل الفشار ممنوع لمرضى أنيميا؟ حيث يعتقد بعض الناس أن الفشار ممنوع لمرضى أنيميا الفول، ولكنه ليس كذلك.
فلا توجد أبحاث علمية تتحدث عن خطورة تناول الفشار لمرضى أنيميا الفول، كما أنه لم يحذر الأطباء المختصين مرضى أنيميا الفول من تناول الفشار.
لذلك تكون الإجابة على السؤال هل الفشار ممنوع لمرضى أنيميا الفول؟ هي لا مطلقاً، فهو لا يسبب أي خطورة لهم، كذلك يتساءل البعض هل السمسم ممنوع لمرضى أنيميا الفول؟ تكاثرت أقاويل الناس في هذا الموضوع، ولكن لا توجد دراسات معينة تثبت ضرر تناول السمسم لمرضى أنيميا الفول.
اقرأ أيضًا: طريقة تناول حبوب الحديد
ما هي أنيميا الفول؟
- أنيميا الفول هي أحد الأمراض الوراثية، حيث يبلغ عدد المصابين بها 400 مليون شخص فأكثر على مستوى العالم.
- نلاحظ أن كرات الدم الحمراء الموجودة في جسم الإنسان لها دورة حياة لفترة معينة، وبعد انتهاء هذه الدورة يستبدلها الجسم.
- وأثناء هذه الدورة يلزم أن يكون الجسم يحتوي على إنزيم معين اسمه (جلوكوز 6 فوسفات).
- في مرض أنيميا الفول عندما يقوم المريض بتناول أي طعام ممنوع منه، تنتهي دورة حياة كرات الدم الحمراء قبل موعدها، أي قبل أن يقوم الجسم باستبدالها وذلك بسبب نقص إفراز إنزيم ( جلوكوز6- فوسفات) في جسم المريض المصاب بأنيميا الفول.
- عندما يتناول مرضى أنيميا الفول الأطعمة الممنوعة، وخاصة الفول، يتعرضون للإصابة بمرض فقر الانحلالي، وهو حدوث تكسر في كرات الدم الحمراء.
- عندما يتعرض المصاب بمرض أنيميا الفول لحدوث تكسر في كرات الدم الحمراء، تظهر عليه بعض الأعراض، مثل: ضيق في التنفس وغيرها.
- لأن كرات الدم الحمراء تعمل على نقل الأكسجين الموجود في الرئتين إلى أعضاء الجسم المختلفة، فحدوث تكسر بها يؤدي إلى ضيق في التنفس.
اقرأ أيضًا: متى يشفى مريض انيميا الفول
كيف تتم الإصابة بمرض أنيميا الفول؟
كما ذكرنا سابقاً أن كرات الدم الحمراء يلزمها وجود إنزيم ( جلوكوز 6-فوسفات) لتكمل دورة كاملة، وبعد ذلك يتم استبدالها:
- أنيميا الفول مرض وراثي، لذلك يؤدي إلى حدوث تحور في بعض الجينات، منها جين ( جلوكوز 6-فوسفات)، الذي يقوم بتكوين إنزيم ( جلوكوز 6-فوسفات)، هذا الإنزيم يحمي كرات الدم الحمراء من التعرض للعوامل المؤكسدة الموجودة داخل جسم الإنسان.
- كما أنه يقوم بالحد من انتشار هذه العناصر، حتى لا تكون كميات كبيرة تسبب حدوث تسمم بالجسم.
- يتحور جين ( جلوكوز 6-فوسفات) عند مرضى أنيميا الفول، وتحدث طفرة في الكروموسوم X الذي يوجد منه واحد عند الذكور (XY ).
- وعندما يحدث تحور في جين ( جلوكوز 6-فوسفات)، نلاحظ ظهور مرض أنيميا الفول، لكن يوجد عند الإناث اثنين من الكروموسومات (XX)، فإذا حدثت طفرة لأحد هذين الكروموسومين، فيقوم الكروموسوم الآخر بمعادلة تأثيرها.
- لذلك نلاحظ أن الذكور هم أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض من الإناث.
أعراض الإصابة بمرض أنيميا الفول
توجد بعض الأعراض التي عندما يلاحظها مريض أنيميا الفول، تدل على إصابته بفقر الدم الانحلالي، وهي كالآتي:
- يعاني مريض أنيميا الفول من اليرقان، وهو وجود اصفرار في الجلد والعين.
- يظهر على مريض أنيميا الفول شحوب شديد في الوجه وخاصة الشفتين.
- عندما يتعرض المريض المصاب بأنيميا الفول لحدوث فقر الدم الانحلالي، سوف يلاحظ زيادة كبيرة في معدل دقات القلب.
- يلاحظ المصاب بأنيميا الفول تغير لون البول إلى اللون الغامق القريب من لون الشاي.
- بالإضافة إلى الشعور بالدوخة، والإصابة بالحمى، والإرهاق المستمر.
اقرأ أيضًا: هل أنيميا البحر المتوسط تسبب الوفاة؟
الأطعمة الممنوعة لمرضى أنيميا الفول
- للسيطرة على خطورة مرض أنيميا الفول لابد من تجنب تناول بعض الأطعمة، ومنها: الفول بكل أنواعه، كذلك ينصح بتجنب تناول جميع البقوليات.
- من أمثلة البقوليات الممنوعة لمرضى أنيميا الفول الخروب والتمر الهندي، والفول السوداني.
- أيضاً يمنع المريض المصاب بأنيميا الفول من تناول التوت البري الأزرق، والنعناع.
- يحذر المرضى المصابون بأنيميا الفول من تناول الأطعمة التي تشتمل على المنثول.
- يجب أن يمتنع مريض أنيميا الفول من تناول جميع المنتجات التي تحتوي على فول الصويا، مثل: اللانشون، وصوص الصويا.
- الأطعمة الصناعية التي تصبغ باللون البرتقالي القريب من الأحمر.
- يحذر مرضى أنيميا الفول من استخدام ماء التونيك، والحناء، والحنظل.
تشخيص الإصابة بأنيميا الفول
- إذا كان يوجد لدي الشخص أحد الأقارب أو الأجداد مصاباً بمرض أنيميا الفول، فمن المتوقع أن تنتقل إليه الإصابة بالمرض.
- إذا تناول مريض أنيميا الفول أي نوع من الأطعمة التي ذكرنا سابقاً، وشعر ببعض بأعراض أمنيا الفول، فمن المحتمل أن يكون مصابا بهذا المرض.
- في هذه الحالة ينبغي أن يقوم المريض بعمل التحاليل الطبية للتأكد من عدم التعرض للإصابة بانحلال الدم.
- ومن التحاليل التي تجرى للتأكد من عدم الإصابة بانحلال الدم، هي تحليل صورة الدم الكاملة، وتحليل هيموجلوبين الدم.
- بالإضافة إلى عمل تحليل كمي لقياس نسبة إنزيم (جلوكوز 6-فوسفات)، وذلك للتأكد من تشخيص مرض أنيميا الفول.
مضاعفات أنيميا الفول
- تؤدي الإصابة بمرض أنيميا الفول إلى حدوث مضاعفات خطيرة مثل: حدوث نزيف في العين.
- يتعرض مريض أنيميا الفول للإصابة باليرقان الوليدي.
- قد تؤدي الإصابة بفقر الدم الانحلالي الناتج عن الإصابة بمرض أنيميا الفول إلى الوفاة، ولكن نادرا ما يحدث ذلك.
- من مضاعفات أنيميا الفول إصابة المريض بمرض السكري، وتأخير تشخيص الإصابة به.
- الإصابة بفشل كلوي، التعرض لوجود حصوات بالمرارة، كما يسهل على مريض أنيميا الفول أن يصاب بأي عدوى.
علاج أنيميا الفول
- مرض أنيميا الفول لا يحتاج إلى علاج معين، وإنما يكمن العلاج في تجنب الأطعمة والأدوية التي تحفز ظهور أعراض المرض.
- ينصح الأطباء مرضى أنيميا الفول بتناول جرعات تحتوي علي حمض الفوليك.
- تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على عنصر الحديد، وخصوصاً عندما يتعرض المريض لنزيف بالعين.
- ينبغي أن يأخذ مريض أنيميا الفول المحاليل الوريدية، حتى يتجنب حدوث أي مشاكل بالكلي.
- في حالة حدوث مضاعفات لمريض أنيميا الفول يحتاج إلى نقل دم، ليعوض ما تكسر كرات الدم.
اقرأ أيضًا: المأكولات التي تحتوي علي الحديد
وبهذا القدر قدمنا لكم الكثير من المعلومات عن مرض أنيميا الفول، حيث ذكرنا أعراض المرض ومضاعفاته وطرق علاجه، كما أجبنا على السؤال هل الفشار ممنوع لمرضى أنيميا الفول؟ وفي الختام نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.