طريقة عمل خلية النحل بالصور خطوة بخطوة عبر موقع جربها، تُعتبر خلية النحل واحدة من أشهى الأطباق التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص ويرغبون في تحضيرها وهي غير مكلفة وبسيطة كما أنها لا تحتاج إلى وقت كبير لإعدادها، حيث يُمكنك تقديم هذا الطبق في العديد من المناسبات المختلفة.
طريقة عمل خلية النحل بالصور خطوة بخطوة
مكونات خلية النحل بالصور خطوة بخطوة
- ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق المنخول.
- نصف ملعقة من الملح.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
- السكر على حسب الرغبة.
- أربع ملاعق من الحليب البودرة.
- ثلث كوب من الزيت.
- رشه من حبة البركة.
- كمية مناسبة من القطر أو الشربات.
- بيضتان.
- كوب واحد من الماء الدافئ.
- جبنة مربعات.
- ملعقة من السمسم.
- ملعقتان من السميد.
طريقة تحضير خلية النحل بالصور خطوة بخطوة
- نضع في إناء عميق كلاً من الدقيق المنخول، والملح، والسكر، والخميرة الفورية ويتم خلطهم بشكل جيد.
- نضيف إلى المزيج السابق الحليب البودرة ثم نضيف الزيت ونعجن ثم نضيف الماء بشكل تدريجي.
- نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ونتركها جانباً حتى تتخمر.
- نشكل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم نقوم بحشو كل قطعة منها بالجبن.
- نرص قطع العجينة في صينية بها كمية من السميد ثم نترك مسافة بين كل قطعة.
- ندهن وجه الصينية بالبيض المخفوق ثم نضيف إليها السمسم، حبة البركة.
- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ونضع الصينية فيها ونتركها حتى تنضج وتتحمر.
- نسكب القطر على خلية النحل ثم نُقدمها بألف هنا.
اقرأ أيضاً: طريقة لف ورق العنب بأكثر من طريقة مميزة وبالخطوات
عمل خلية النحل بالجبنة
المكونات
- خمس أكواب من الطحين المنخول.
- ملعقتان من الخميرة الفورية.
- ماء دافئ.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- بيضتان للوجه.
- ملعقتان من الحليب البودرة.
- ملح على حسب الرغبة.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان من الخل.
- قطع من المكعبات الجبنة الحلوم.
- ملعقة من السمسم.
- حبة البركة.
طريقة التحضير
- نمزج كلاً من الدقيق المنخول، والماء، والخميرة الفورية جيداً.
- نضيف إلى المزيج السابق السكر ونخلطهم بشكل جيد ونتركها جانباً حتى تتخمر.
- بعد ذلك نضيف إلى المزيج السابق الحليب، والزيت والفلفل، والملح ونقلب حتى يُصبح لدينا مزيج متجانس.
- نتركها جانباً حتى تتخمر مرة أخرى ثم نُشكلها إلى كرات صغيرة ونحشيها بالجبن ثم نتركها مرة أخرى جانباً.
- ندهن الوجه بالبيض ونضيف حبة البركة، والسمسم على الوجه.
- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات بأسهل وألذ الطرق
طريقة عمل خلية النحل بالتمر
مكونات عمل خلية النحل بالصور
- أربع أكواب من الدقيق.
- كوبان من الماء.
- خمس ملاعق من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الزعفران.
- السكر على حسب الرغبة.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- ملعقة من الزعفران.
- بيضات للوجه.
طريقة التحضير
- نسكب في الخلاط الكهربائي الطحين المنخول، والسكر، والملح، والسكر ونخلطهم بشكل جيد.
- نضيف إلى الخليط السابق الحليب، والبيكنج بودر، والخميرة الفورية ويتم خلطهم مرة أخرى.
- نضيف بعد ذلك الماء، والزيت، والزعفران ونقلب حتى نحصل على عجينة طرية.
- نستمر بالعجن ثم نتركها جانباً حتى تتخمر ثم نقطعها لعدة قطع صغيرة ونحشيها بالتمر.
- نرصها في الصينية وندهنها بالزيت، والبيض بواسطة فرشاة ونضيف السمسم، وحبة البركة.
- نسخن الفرن على درجة حرارة ثم نضع الصينية ونتركها حتى تنضج ويُصبح لونها ذهبي.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل المولتن كيك بالتفصيل بنكهات مختلفة ومميزة
خلاصة المقال في ثلاث نقاط
- ذكرنا لكم طريقة عمل خلية النحل بالصور خطوة بخطوة.
- كما قدمنا لكم طريقة تحضير خلية النحل بالجبن.
- بعد ذلك وضحنا أيضاً طريقة عملها بالتمر.