طريقة عمل الحلبة بدون رائحة سهلة وبسيطة، حيث أن الحلبة من البذور التي تحتوي على العديد من الفوائد والتي تستخدم في العديد من الوصفات، لذا نجد الكثيرين يقبلون على تناولها ويفضلونها بالإضافة إلى مذاقها المميز.
لكن قد يؤرق من يتناولها الرائحة النفاذة لعشبة الحلبة، والتي يتجنبها الكثيرين ولا يفضلونها، وخلال مقالنا سوف نعرض عبر موقع جربها طريقة عمل الحلبة بدون رائحة.
اقرأ أيضًا: متى يبان مفعول الحلبة للتسمين
طريقة عمل الحلبة بدون رائحة
بالبداية يجب أن نعلم أن رائحة الحلبة النفاذة تنتج عن قدرتها على تحفيز إفراز الغدة الدرقية مما يصدر إشارات لانتقال كافة العناصر الغذائية وانتشارها عبر أنحاء الجسم بالكامل.
حيث لابد من التصرف السليم حيال هذه الرائحة وهي الاستحمام والاهتمام بالنظافة الشخصية، والبديل لذلك متابعة سطورنا للتعرف على طريقة عمل الحلبة بدون رائحة، فيما يلي:
تحميص البذور
- تندرج ضمن أفضل الطرق التي تزيل رائحة الحلبة التي تنبعث بعد تناول المشروب الساخن.
- ويتم تحميص الحلبة من خلال وضع الحلبة داخل مقلاة، ووضعها أعلى النار مع التقليب المستمر حتى تخرج زيوت الحلبة وتتحمص متخذة لون أغمق قليلًا.
- مع مراعاة وضعها على نار هادئة حتى تتخذ الوقت الكافي لخروج المادة الزيتية منها.
عرق الحلبة
- يقوم البعض بالاستعانة بما يعرف بعرق الحلبة المتواجد لدى العطارين وهو أعواد الحلبة.
- حيث يتم وضع أعواد الحلبة مع مغلي الحلبة لإزالة أي روائح غير مرغوب فيها، سواء أثناء الغليان أو بعده.
- كما يمكن استخدام أعواد الحلبة خلال طحن الحلبة والحصول على المسحوق للتخلص من الرائحة.
مشروبات تزيل رائحة الحلبة
- هناك بعض المشروبات التي يُمكن تناولها بعد مشروب الحلبة الساخن، والتي تعمل على إزالة الرائحة النفاذة.
- ومن أمثلتها: “القهوة التركية، مشروب القرفة أو تناولها مضافة على الأطعمة”.
النعناع وقشر البرتقال
- يمكن إضافة بعض البذور أو النكهات إلى مغلي الحلبة، مثال بذور النعناع ذات الرائحة القوية التي تغلب على رائحة الحلبة وتحد منها.
- كما أنه من المتاح وضع القليل من قشر البرتقال لإكسابها طعم لذيذ وأيضًا التخلص من رائحتها.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب الحلبة قبل النوم
فوائد الحلبة
تتنوع الفوائد التي تنتج عن بذور الحلبة سواء من خلال إعدادها كمشروب صباحي أو من خلال طحنها والحصول على مسحوق يخلط بالعسل الأبيض ويتم تناوله على الريق، ويمكن توضيح فوائدها فيما يلي:
- علاج فعال للسعال وضيق التنفس.
- تقليل حدة المعاناة من آلام المعدة والتقلصات الشديدة، كما أنها تعالج مشاكل الأمعاء.
- تتمتع بمفعول قوي في القضاء على حالة النحافة.
- لها قدرة في تقوية بصيلات الشعر وتقضي على التقصف وتعمل على إطالته.
- تحسين أداء الجهاز الهضمي بشكل عام والتخلص من حالات الإمساك المزمن.
- تعد أحد سبل الوقاية ضد الآلام الناتجة عن انقطاع الطمث.
- تدعم القدرة على الانتصاب للرجال الذين يعانون من الضعف.
- تساعد السيدة النفساء في القدرة على تنظيف البطن والتخلص من البقايا الدموية المتراكمة.
- كما تحفز الحلبة قدرة المُرضع على إدرار الحليب لتغذية المولود.
- لها دور مؤثر في علاج الكلف الذي يصيب البشرة.
اقرأ أيضًا: متى تبان نتيجة شرب الحلبة
أسئلة شائعة عن بذور الحلبة
خلال عرضنا لـ طريقة عمل الحلبة بدون رائحة علينا أن نتطرق لبعض الأسئلة التي تتراود بأذهان الكثيرين، خلال السطور التالية:
هل زيت الحلبة له رائحة كريهة؟
- بالرغم من جميع الفوائد المتوفرة بزيت الحلبة إلا أن الكثيرين يتجنبون استخدامه بسبب ما ينبعث منه من روائح قوية.
- لذا توجد عدة طرق يمكن اللجوء إليها لإزالة الرائحة المنبعثة مثل إضافة القليل من الزنجبيل أثناء تحضير مغلي الحلبة.
كيف استخدم الحلبة بدون ما أسمن؟
خلال عرض طريقة عمل الحلبة بدون رائحة، يمكن التعرف على إجابة كيف استخدم الحلبة بدون ما أسمن، فيما يلي:
- القيام بتسخين عشبة الحلبة بالمقلاة.
- ثم الطحن الجيد للبذور بأي من الأدوات المتاحة حتى الحصول على مسحوق ناعم جداً.
- مع القيام بوضع المسحوق داخل كوب ماء دافئ وتناوله كل يوم على الريق.
كيف يمكن إزالة رائحة الحلبة بالأعشاب؟
- متاح لديك مزج بذور الحلبة مع بعض الأعشاب الخضراء مثل أوراق البقدونس أثناء الغليان.
- كما يُمكن خلط القليل من الشمر مع الحلبة عند غليها، مع العلم أن رائحة الشمر القوية تغلب على رائحة الحلبة.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب الحلبة للصدر
وبذلك نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل الحلبة بدون رائحة، ونتمنى لكم الاستفادة من المقال، وأن نكون أضفنا إلى معلوماتكم وعرضنا محتوى مفيد ومبسط، ولكم منا أطيب الأمنيات بالتمتع بالفوائد الجمة لعشبة الحلبة.