أكلات سريعة التحضير للغداء غير مكلفة 2022 تبحث السيدات دائمًا عن أكلات سريعة التحضير للغداء غير مكلفة بحيث تكون جميع المكونات موجودة في مطبخها، لذا نحرص في هذا المقال تقديم أكلات سريعة التحضير للغداء غير مكلفة 2022. فهناك العديد من الوجبات الخفيفة وتصلح كغداء لأسرتك بدون بذل الكثير من الجهد منكِ، ولكي تتعرفي عن هذه الأكلات السريعة عليكِ استكمال هذا المقال من خلال موقع جربها
المحتويات
اكلات سريعة التحضير للغداء غير مكلفة
شاورما الفراخ
تعد وجبة شاورما الفراخ من أفضل الأكلات التي يفضلها جميع أفراد الأسرة وليس الأطفال فقط، ويمكنك القيام بتجهيز هذه الوجبة السريعة في أقل وقت ممكن من خلال إتباعك لهذه الطريقة.
مكونات شاورما الفراخ
- صدر فراخة.
- 2-حبة من الفلفل رومي ألوان.
- 2-حبة من بصلة.
- 3-ملاعق من الزبدة أو الزيت النباتي الخفيف.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
- ملعقة صغيرة من ملح.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة.
- 2حبة من الطماطم.
- عيش فينو (حسب الكمية).
طريقة تحضير سندوتشات الشاورما
- في البداية عليكِ بتقطيع كلًا من البصل والفلفل الألوان إلى شرائح.
- وبعدها قومي بتقطيع الطماطم على شكل مكعبات صغيرة الحجم.
- عليكِ بتقطيع صدر الدجاجة إلى شرائح رقيقة تشبه شرائح البانية وتقومي بتقطيعها بطريقة طولية.
- وفي طاسة على النار ضعي كمية الزبدة أو الزيت نباتي ومن بعدها توضع شرائح الدجاج ثم قومي بتقليبها باستمرار في الطاسة.
- استمري بالتقليب إلى أن يتغير لون قطع الدجاج للون الأبيض، ثم يضاف البصل ويقلب معه قليلًا.
- ومن بعدها يضاف الفلفل الألوان ويتم التقليب مع وضع كمية الملح المذكورة والفلفل الأسمر بالإضافة إلى القرفة تكون حسب الرغبة.
- ثم توضع الطماطم على الخليط في الطاسة ويتم وضع الغطاء عليها من 2دقيقة إلى 5 دقائق إلى أن تمتزج المكونات جيدًا.
- قومي بفتح عيش فينو بسكين وضعي الشاورما داخل الساندويتش.
- يمكنك تقديم ساندويتشات الشاورما مع القيل نت البطاطس المقلية والكاتشب والميونيز حسب الرغبة.
شاهد أيضا: طريقه عمل بسكويت الايس كريم بطرق مختلفة زي المحلات
كريب بانية دجاج
- وهي من أكثر الأكلات شهرة ومحبة في جميع الأسر المصرية الأخص وجميع الأسر على مستوى العالم بصورة اعم، ولكي تتمكني من معرفة طريقة عمل كريب بانية دجاج بطريقة ناجحة عليكِ متابعة هذا المقال.
مكونات كريب بانية دجاج
- عيش كريب جاهز، ويمكنك تحضيره في المنزل وسنوضح خطواته.
- بانيه دجاج سريع التحضير.
- مقدار 250جرام من الجبنة الموزاريلا.
- 2حبة من الفلفل الأخضر.
- 100جرام من الزيتون شرائح مقطع.
- كاتشب حسب الرغبة.
- 200-جرام من الجبنة الرومي المبشورة.
خطوات تحضير كريب بانية دجاج
- إذا كنتِ ترغبين في عمل عيش الكريب في المنزل عليك بإتباع الخطوات البسيطة التالية:
- أحضري كوبًا من الدقيق الأبيض وكوبًا من الحليب الطازج والقليل من ملح الطعام وحوالي ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأود.
- وبعدها امزجِ هذا المكونات معًا بواسطة الخلاط الكهربائي الخاص بكِ.
- وفي مقلاه جرانيت أو تيفال قومي بوضع القليل من العجين بها وحركيها يمينًا ويسارًا حتى تمتلئ المقلاة بطبقة رقيقة من العجين.
- وعند ملاحظتك أن الجانب الأول قد نضج عليكِ بتقليب العيش على الجانب الأخر للحظات فقط.
- عليكِ بتغطية عيش الكريب بمنشفة أو قطعة نظيفة من القماش لتحافظ على العيش طريًا.
- ثم قومي بتقطيع البانيه وإلى أجذاء طولية وتترك جانبًا.
- وبعدها عليكِ بقلي قطع البانية التي سبق تقطيعها في الخطوة السابقة.
- يتم إحضار واحدة من عيش الكريب، ويتم طيها في طاسة مسطحة على النار.
- ثم توضع الجبنة الموزاريلا والشيدر على الكريب، ومن بعدها الفلفل الأخضر والزيتون.
- رصي قطع الدجاج البانيه المقطعة داخل الكريب.
- ثم يتم وضع الكاتشب حسب الرغبة ويتم طي الأطراف بحيث يتشكل مثلث من نصف الدائرة ليكون الكريب جاهزًا.
- يوضع الكريب على النار ويقلب على الوجهين حتى تمام النضج.
شاهد أيضا: طريقة عمل شكشوكة البيض بالجبن والخضار مثل المطاعم
بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة
مقادير الوصفة
- كمية من رقائق الجلاش (حسب عدد الأفراد).
- صدور دجاجتين.
- نصف كيلو سبانخ مغسولة ومقطعة.
- حبة واحدة من البصل.
- كمية من الجبنة الشيدر.
- كمية من الجبنة الموزاريلا.
- كمية من الجبنة الكريمي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 2كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
خطوات تجهيز الوصفة
- في البداية عليكِ بدهن صينية الجلاش بالقليل من الزبدة وتترك جانبًا.
- وبعدها قومي بوضع القليل من الزبدة في طاسة على النار ثم ضعي الدجاج بعد تقطيعه إلى مكعبات صغيرة وقومي بالتقليب.
- ثم يضاف البصل ويقلب إلى أن يذبل قليلًا.
- أضيفي السبانخ والملح والفلفل، واتركي المزيج على النار حتى يجف من المياه.
- وبعدها اتركيه ليبرد قليلًا قبل البدء في الحشو.
- اخلطي المكونات السابق تحضيرها مع مزيج من الجبنة الكريمي وجبنة الشيدر والموزاريلا ويقلب معًا.
- في إناء منفصل قومي بمزج الزبدة مع الزبادي ليتشكل خليط شبه سائل.
- وبعدها قومي بتحضير ورق الجلاش وادهني كل طبقة بالزبدة والزبادي بواسطة فرشاة، ثم قومي بتكرار العمل بحيث وضعي ثلاث طبقات معًا
- قومي بدهن الطبقة العلوية من الجلاش مع ترك الطرف الأخر الذي يوضع فيه الحشو.
- وبعدها يوضع الحشو على طرف الجلاش، وتلف الجلاش على هيئة رول وقومي بوضعها مصفوفة في الصينية.
- يدهن الجلاش بطبقة من الزبدة والزبادي من أعلى السطح.
- يتم إدخال البوريك إلى فرن ساخن على درجة حرارة حوالي 180 درجة، ويترك إلى أن يأخذ الوجه اللون الذهبي الشهي.
شاهد أيضا: أفضل 15 أطعمة تحتوي على البروتين
سندوتشات كبدة
مكونات سندوتشات الكبدة
- نصف كيلو كبدة الطازجة.
- خمسة ملاعق كبيرة من زيت.
- ثلاث حبات من البصل المقطع شرائح.
- أربعة حبات من الفلفل الألوان المقطع شرائح.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ثلاث حبات من الطماطم المقطعة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل أسود.
- كاتشب (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات (حسب الرغبة).
- عيش فينو.
طريقة عمل سندوتشات كبدة
- في البداية قومي بتقطيع الكبدة الطازجة إلى قطع متوسطة الحجم.
- وفي طاسة على النار يتم إضافة القليل من الزيت، وتوضع الكبدة ويتم تشويحها إلى أن يتغير لونها إلى لون النضج.
- ثم يوضع البصل ويقلب قليلًا، وبعدها ويوضع الفلفل المقطع إلى شرائح ويقلبا معًا.
- توضع الطماطم ثم الفلفل الأسود والملح والبهارات حسب الرغبة.
- يفتح العيش الفينو بواسطة مقص ويملأ بالكبدة ويمكنك وضع القليل من الكاتشب.
- تقدم سندوتشات الكبدة مع القليل من البطاطس المقلية وأكواب العصير الطازجة.
بطاطس السوري في سندوتشات
مقادير البطاطس السوري في سندوتشات
- أربعة حبات من البطاطس متوسطة الحجم مغسولة ومقطعة أصابع.
- كاتشب.
- ثومية.
- مخلل خيار مقطع شرائح (الكمية حسب الرغبة).
- عيش سوري.
طريقة تحضير البطاطس السوري في سندوتشات
- عليكِ في البداية قلي البطاطس في زيت غزير وضعيها جانبًا.
- وبعدها قومي بوضع العيش السوري مفرودًا وضعي بداخله ملعقتين من الثومية.
- ثم توضع شرائح الخيار وتليها البطاطس وبعض الكاتشب.
- يتم لف الساندويتش على شكل رول ويتم وضعه في طاسة مفرودة ويضغط عليه لكي يصبح العيش مقرمشات.
- يلف السندوتش في ورق فويل أو زبده ليضمن بقائه ساخنًا.
يجب ذكر أن هناك الكثير من الأكلات السريعة التي يمكن لأي سيدة تجهيزها لوجبة الغداء بطريقة سهلة وغير مكلفة، ولكن لم تسنح الفرصة لذكرها هنا، وبهذا نكون قدمنا لكم في هذا المقال أكلات سريعة التحضير للغداء غير مكلفة 2022.