هل البقسماط يزيد الوزن أم لا؟، سوف تجد عزيزي القارئ عبر موقع جربها الإجابة على هذا التساؤل في هذا المقال، حيث أننا سوف نوضح جميع العوامل التي يترتب عليها تأثير البقسماط على الوزن سواء بالزيادة أو بالنقصان.
اقرأ أيضا: هل الكرز يزيد الوزن
معلومات عن البقسماط
من خلال البحث عن هل البقسماط يزيد الوزن وجدنا أن:
- البقسماط هو نوع من أنواع المخبوزات التي يتم صناعتها من العجين ثم يتم تشكيلها بعدة أشكال مختلفة، ويعتبر البقسماط من الأكلات المحببة جداً لدى الكثير من الناس، حيث يُقبل الناس على تناوله في مختلف الأوقات سواء في وجبة الإفطار أو في وجبة العشاء ومن الممكن تناوله أيضاً بين الوجبات.
- كما يعتمد عليه الكثير من الناس كبديل عن استخدام الدقيق وذلك في حالة القيام بسحقه جيداً وتحويله إلى مسحوق مطحون لتتبيل الطعام به، كما يمكن في بعض الأحيان إضافة البقسماط المطحون إلى الدقيق للحصول على خليط متجانس من أجل تتبيل الطعام.
- يعتبر البقسماط أيضاً بديلاً للبسكويت، حيث أنه في حالة إتباع الفرد حمية غذائية معينة يمكنه أن يتناول البقسماط بدلاً عن البسكويت من أجل الحصول على سعرات حرارية أقل.
- ويمكنك عزيزي القارئ الحصول على طعم رائع للبقسماط وذلك من خلال إضافة بعض العناصر إليه مثل: البصل البودر، والثوم البودر، والزعتر، وغيرهم.
- للبقسماط أسماء عديدة حيث يختلف اسمه من منطقة إلى أخرى، حيث أنه عرف بالأسماء الآتية: القرشلة، البقسماط، الشابورة، الكماج.
هل البقسماط يزيد الوزن
هل البقسماط يزيد الوزن, يتساءل الكثير من الناس هذا السؤال خاصة الذين يحبون تناول البقسماط، ويمكن أن نجيب على هذا التساؤل من خلال السطور التالية، حيث أن البقسماط بالفعل يزيد الوزن ولكن في الحالات الآتية:
- إذا تم تناول بقسماط مصنوع من دقيق ردئ النوع.
- في حالة تناول البقسماط بكثرة.
- عندما يتم تناول الكثير من البقسماط الطري حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة.
- إذا تم تناول البقسماط بين الوجبات.
- في حالة تناول البقسماط مع أطعمة أخرى تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، أو في حالة تناوله مع اللبن كامل الدسم نظراً لأن نسبة الدهون به تكون عالية.
- تناول بقسماط ذو سعرات حرارية عالية.
- في حالة تناول بقسماط يحتوى على نسبة عالية من السكر.
- إذا تم تناول البقسماط المضاف إليه أطعمة مثل البقسماط بالزبدة نظراً لاحتواء هذا النوع على سعرات حرارية مرتفعة للغاية.
اقرأ أيضا: تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن
البقسماط وإنقاص الوزن
إذا كنت عزيزي القارئ من محبي تناول البقسماط، وكنت ترغب أيضاً في اتباع حمية غذائية معينة من أجل إنقاص وزنك، فيمكنك بلا شك أن تتناول البقسماط ولكن يجب مراعاة أن يكون هذا البقسماط مصنوع من الحبوب الكاملة.
حيث أن الأطعمة التي يتم تصنيعها من الحبوب الكاملة تحتوى على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية التي يحتاج إليها الجسم وذلك أثناء إتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، كما أنها تحتوى أيضاً على عناصر غذائية بنسبة دهون منخفضة.
ويمكنك عزيزي القارئ تناول الأنواع التالية من البقسماط إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك وهي:
- البقسماط ذو الحجم الصغير.
- البقسماط الصلب.
- كما أن البقسماط الذي يعتمد في صناعته على الحبوب الكاملة.
- البقسماط الخالي من السكر أو الذي يحتوي على نسبة قليلة من السكر.
- البقسماط السادة الغير مضاف إليه أي إضافات أو أطعمة.
مكونات البقسماط
يتكون البقسماط من مجموعة من المكونات الغذائية الهامة والمفيدة لجسم الإنسان، وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:
- الدقيق.
- الماء.
- الخميرة.
- الملح.
- السكر.
- الزيت.
- البيض.
اقرأ أيضا: هل السحلب يزيد الوزن
أنواع البقسماط
يحتوى البقسماط على عدة أنواع مختلفة، وفيما يلي عبر هل البقسماط يزيد الوزن سوف نوضح أنواع البقسماط وذلك على النحو التالي:
- البقسماط الصلب.
- البقسماط الناعم أو البقسماط الطري.
- البقسماط بالزبدة.
- وغيرها من الأنواع الأخرى.
العناصر الغذائية في البقسماط
من المعروف أن البقسماط يتكون من مجموعة من المكونات مثل: الزيت، الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الماء مما يدل على أنه يحتوى على العديد من العناصر الغذائية والتي تتمثل فيما يلي عبر سطور هل البقسماط يزيد الوزن كالتالي:
- عنصر المغنيسيوم وذلك بمقدار 36 مللي جرام.
- عنصر الكالسيوم وذلك بمقدار 183 مللي جرام .
- وعنصر البوتاسيوم وذلك بمقدار 245 مللي جرام.
- عنصر الكربوهيدرات وذلك بمقدار 72.3 جرام.
- عنصر النياسين وذلك بمقدار 4.6 مللي جرام.
- وعنصر الحديد وذلك بمقدار 2.72 مللي جرام.
- عنصر البروتين وذلك بمقدار 13.5 جرام.
- عنصر الدهون وذلك بمقدار 7.2 جرام.
- وعنصر السكريات وذلك بمقدار 872 جرام.
- عنصر الصوديوم وذلك بمقدار 253 مللي جرام.
السعرات الحرارية في البقسماط
تختلف السعرات الحرارية في البقسماط باختلاف أنواعه، حيث أن كل نوع من أنواع البقسماط له سعرات حرارية مختلفة، وفيما يلي سوف نوضح السعرات الحرارية في البقسماط وذلك على النحو التالي كما يلي:
1ـ السعرات الحرارية في البقسماط الصلب
يتميز البقسماط الصلب بأنه أقل نوع من أنواع البقسماط من حيث السعرات الحرارية، ويوجد منه 5 أحجام مختلفة، وفيما يلي سوف نوضح السعرات الحرارية في البقسماط الصلب وذلك طبقاً لحجمه على النحو التالي:
- الحجم الصغير أو الذي يطلق عليه اسم (Snack) وهو يكون في حجم عقلة الأصبع أو عقلتي أصبع، ويحتوى هذا النوع على 8 سعرات حرارية فقط.
- الحجم الصغير ولكنه أكبر قليلاً من حجم الـ (Snack)، ويحتوى هذا النوع على 21 سعرة حرارية.
- الحجم المتوسط ويعتبر هذا الحجم هو حجم وسط بين الحجم الصغير والحجم الكبير، ويحتوى هذا النوع على 41 سعرة حرارية.
- والحجم الكبير، ويحتوى هذا النوع على 82 سعرة حرارية.
- الحجم الكبير جداً ويعد هذا الحجم هو أكبر أحجام البقسماط، ويحتوى هذا النوع على 144 سعرة حرارية.
اقرأ أيضا: تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن
2ـ السعرات الحرارية في البقسماط الناعم أو البقسماط الطري
تختلف السعرات الحرارية في البقسماط الناعم أو البقسماط الطري وذلك طبقاً لحجم البقسماط، فكل حجم وله السعرات الحرارية الخاصة به، وفيما يلي سوف نوضح السعرات الحرارية في البقسماط الناعم أو الطري وذلك على النحو التالي:
- يحتوى البقسماط الناعم أو البقسماط الطري ذو الحجم الصغير على 74 سعرة حرارية.
- ويحتوى البقسماط الناعم أو البقسماط الطري ذو الحجم المتوسط على 113 سعرة حرارية.
- يحتوى البقسماط الناعم أو البقسماط الطري ذو الحجم الكبير على 148 سعرة حرارية.
3ـ السعرات الحرارية في البقسماط بالزبدة
ويمكننا أن نوضح فيما يلي السعرات الحرارية في البقسماط بالزبدة وذلك على النحو التالي:
- حيث أن إضافة بعض من النكهات إلى البقسماط تعتبر من الأمور المحببة لدى الكثير من الناس، وتتمثل تلك النكهات في الكمون والزبدة والجبنة والثوم والسمسم وغيرها من النكهات الأخرى.
- وكل طعم تكون له سعرات حرارية مختلفة عن الأطعمة الأخرى، وكل حجم من أحجام البقسماط تكون له سعرات حرارية مختلفة أيضاً.
- فيمكنك أن تحصل على نحو 150 سعرة حرارية في البقسماط بالزبدة ذو الحجم الصغير، وكلما زاد حجم البقسماط كلما زاد عدد السعرات الحرارية التي تحصل عليها.
فوائد البقسماط
إذا قمت عزيزي القارئ بتناول البقسماط بهدف إنقاص الوزن أو بغرض زيادة الوزن، فيمكنك أن تحصل منه على العديد من الفوائد والتي تتمثل فيما يلي عبر رحلتنا هل البقسماط يزيد الوزن كالتالي:
- إمداد الجسم بالطاقة اللازمة له من أجل القيام بممارسة الأنشطة اليومية بسهولة.
- يمكنك الاعتماد عليه في إنقاص الوزن أو زيادته وذلك بناءاً على نوع البقسماط وكميته.
- تزويد الجسم بالعناصر اللازمة لبنائه بصورة جيدة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وغيرها من العناصر الأخرى.
- يمتاز بسهولة الهضم ولذلك ينصح بتناوله من يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإمساك، ومن لديهم التهاب في المعدة.
- الحفاظ على البشرة ونضارتها.
- تغذية الشعر ونموه بصورة سليمة نظراً لاحتوائه على البروتين اللازم لبناء الشعر.
اقرأ أيضا: تجربتي مع خل التفاح لإنقاص الوزن
وفي ختام مقالنا هذا نكون بذلك قد نجحنا في الإجابة على تساؤل هل البقسماط يزيد الوزن، فلا داعى للقلق بعد اليوم من تناول البقسماط فيمكنك أن تتناوله عزيزي القارئ إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن أو زيادته وذلك طبقاً للإرشادات التي قمنا بتوضيحها في هذا المقال.