الفرق بين الحبة السوداء وحبة البركة ما هو؟، فمن المعروف ان الحبة السوداء وحبة البركة لديهم الكثير من الفوائد العظيمة للإنسان، ولكن قد لا يستطيع البعض التعرف على الفرق بينهما او تمييز كل منها، بل البعض يعتقد أنهما نفس الشيء مع اختلاف المسميات، وهذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال عبر موقع جربها .
اقرأ أيضًا: فوائد زيت الحبة السوداء للبشرة
الفرق بين الحبة السوداء وحبة البركة
يطلق المغاربة على الحبة السوداء اسم الساسونج وهو مختلف تماماً عن حبة البركة، فهناك اختلافات وفروق بين هذين النوعين على الرغم من انتمائهما إلى الحبة السوداء، وسوف نتعرف على الفرق بينهما وهو كما يلي:
- الحبة السوداء عبارة عن حبيبات صغيرة جداً في حجم العدس تقريباً أو أقل منه حجماً، تتميز باللون الأسود، كما يحيط بها مادة لزجة، لا يمكن الشعور بها ولا رؤيتها إلا بعد تحطيم الحبة بين أسنان الإنسان فيستطيع الشعور بهذه المادة والتي تشبه فيه تكسيرها تكسير وزنين الزجاج.
- الساسونج هو نوع من أنواع الحبة السوداء وهو عظيم السواد، ويتميز بحجمه الصغير جداً فهو أصغر من حبات العدس يكثير جداً، ومن أجل مواصفاته ومركباته اعتبره الباحثون النوع الحقيقي للحبة السوداء، فهو يحتوى على كميات كبيرة جداً من الفلافونيدات والزيوت الطيارة، وهو ذا تركيز أعلى من تركيز حبة البركة.
- أما عن حبة البركة فهي أيضًا أحد أنواع الحبة السوداء ولكنها أقل تركيزا من الساسونج، كما أن رائحتها ضعيفة مقارنة برائحة الساسونج، ويتم استيراد حبة البركة من باكستان والهند.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع زيت الحبة السوداء للجيوب الأنفية
فوائد الحبة السوداء وحبة البركة
تعرفنا على الفرق بين الحبة السوداء وحبة البركة وهما نوع واحد للحبة السوداء يختلفون في التركيز والقوة كما يوجد نوع آخر من الحبة السوداء وهو الساسونج وهو أعلى تركيز من حية البركة والنوع الحقيقي للحبة السوداء، فما هي فائدتهم لصحة الإنسان، سوف نذكرها فيما يلي:
- ينصح الخبراء الأشخاص بتناول حوالي 5 جرام بشكل يومي من الحبة السوداء لكي تحصل على فوائدها، ولكن مع الأخذ في العلم والحذر من تناول زيوت الحبة السوداء لأنها قوية التركيز وتحتوي على مادة سامة تؤذي البواسير والقولون.
- تعمل الحبة السوداء على تنشيط الدورة الدموية والعمل على تدفئة الجسم وذلك لأنها تحتوي على الفيتوسترروجينات.
- يحمي الجسم من العدوى والتعرض إلى الأمراض، وذلك لأنها تقوم بتقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان.
- الفيتوستروجينات التي تحتوي عليها الحبة السوداء تعمل على تخفيف الصداع وعلاجه، كما تخفف من ألم المفاصل، كما تساعد في الحد من آلام الدورة الشهرية عند النساء.
- تقوم بتخليص الجسم من السموم التي تتراكم بداخله وذلك لأنها تعمل على تحفيز عمل الكبد لإفراز المادة الصفراء.
طريقة تناول الحبة السوداء وحبة البركة
أفضل طريقة لتناول الحبة السوداء وحبة البركة هي وضعها في الأطعمة والمشروبات والمخبوزات، لكي يتم تناولها على صورة حبوب وليس زيوت لاستفادة منها وتجنب التعرض للضرر.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع حبة البركة للتنحيف
تعرفنا على الفرق بين الحبة السوداء وحبة البركة وهما نفس النوع مع بعض الاختلافات الطفيفة بينهما، وأهم فوائدهما والطريقة الصحيحة لتناولهما.