ما هو افضل مطعم حنيذ في جدة؟ وما هو الحنيذ؟ من منا لا يحب تناول الطعام في المطاعم الشهيرة والمعروفة، لذلك نرى أن هناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون التساؤل عن آراء الآخرين في هذه المطاعم قبل التوجه إليها، والآن سنعرض لكم أفضل المطاعم الخاصة بالحنيذ من خلال موقع جربها.
افضل مطعم حنيذ في جدة
يُعد الحنيذ من أكثر المأكولات التي يُفضلها السعوديين وجميع شعوب الخليج بوجه عام، حيث يُعد من المأكولات الأساسية لهم هناك، لذلك سنعرض لكم الآن افضل مطعم حنيذ في جدة من خلال الفقرات التالية:
1- مطاعم بالمرخ
تتواجد في جدة تحديدًا في الحراء، وهي تُعد من أفضل المطاعم التي تقوم بعمل الحنيذ وجميع المأكولات الخليجية الممتازة، ويُمكننا الاستدلال عن الجودة الخاصة بها من خلال آراء العملاء فيه.
أما بالنسبة للفروع فيوجد فروع أخرى لها، فمن خلال حديثنا حول افضل مطعم حنيذ في جدة، سنعرض لكم الآن هذه الفروع في النقاط التالية:
- فرع الحراء: ويُمكنك التواصل معهم من خلال رقم الجوال الخاص بهم، وهو 0549480075.
- فرع الصفا: والرقم الخاص بهم هو 0504708091.
- فرع الرحاب: يُمكن التواصل معهم من خلال الرقم التالي: 0566776715.
- فرع الحمدانية: والتواصل يكون من خلال رقم الجوال التالي: 0548859195.
- فرع النسيم: يُمكن التواصل مهم من خلال الرقم التالي: 0563948626.
- فرع الحرمين: والتواصل من خلال: 0549880191.
- فرع السلامة: يُمكنك التواصل عن طريق الاتصال بالرقم التالي: 0566771098.
- فرع أبحر: والتواصل معهم يكون من خلال الرقم التالي: 0530562825.
اقرأ أيضًا: افضل مطاعم سمك في جدة
آراء العملاء في مطاعم بالمرخ
وضح العملاء مدى نظافة وجمال الأطعمة التي يعدها هذا المطعم، وقالوا إن الحنيذ هو أفضل شيء فيه، حيث لم يتذوقوا مثل طعمه اللذيذ في مطاعم سوى مطاعم المرخ، وصرحوا بأن تجربة المرخ كانت تجربة رائعة سيكون لها إعادة بإذن الله.
لكن قال البعض منهم أن الطبخ الكابلي لم يعجبهم، وذلك لأن درجة السواء لم تكن جيدة، ولكن يُمكننا القول إن هذا الرأي السلبي هو رأي واحد وسط آلاف الآراء الجيدة الأخرى.
2- مطعم حنيذ
يقع في السلامة، شارع صقر قريش، حي جدة، ويُمكنك التواصل مع هذا المطعم من خلال الاتصال على الرقم الخاص بهم، وهو +966 50 201 0848
يقول عنه العملاء أنه افضل مطعم حنيذ في جدة، وذلك لنظافته ومهارة العاملين به في الطبخ والتقديم، كما أوضحوا أن أفضل الأطباق هي المندي، والحنيذ، ودجاج الشواية، السمبوسك، ولايدامات.
من أفضل المميزات التي تحدث عنها العملاء أن لديهم سرعة في تجهيز الطلبات، والنظافة كذلك سواء بالنسبة للمكان نفسه، أو العاملين به، ولكن ذكر أحد العملاء أن العيب الوحيد لهم هو عدم وجود خدمة التوصيل بالمطعم.
أما بخصوص الأسعار فكما توضح القائمة المتواجدة في الصور السابق عرضها، فهي مرتفعة قليلًا، وهذا كان رأي العملاء أيضًا أن الأسعار يجب مراجعتها بعض الشيء لأنها مرتفعة قليلًا.
اقرأ أيضًا:أفضل المطاعم في الرياض
3- مطعم ومطبخ تراث الجنوب
يُعد افضل مطعم حنيذ في جدة، وذلك لما يُقدمه من مأكولات جميلة ونظيفة وذات جودة عالية، يقع المطعم في بلديه الأمير فواز، العدل، حي العدل بالقرب من دوار، جدة المملكة العربية السعودية، أما بالنسبة لطرق التواصل، فيُمكنك الاتصال على الرقم التالي: +966599982799
جاءت آراء العملاء جميعها بالإيجاب على نظافة وجودة هذا المطعم الرائع، فلم نرى أي مشكلة في الآراء على الإطلاق، بل كان الجميع يشكر العاملين في المطعم عما يقومون به من مجهود كبير لنيل رضا العملاء، ومن أهم المميزات التي قاموا بذكرها أن المطعم يوفر توصيل الطلبات للمنازل في أسرع وقت.
أما بالنسبة للأسعار فقد جاءت على هذا النحو الذي سنعرضه لكم من خلال النقاط التالية:
| نوع الطعام | سعره بالريال |
| سليق عادي | 180 |
| سليق طايفي+ عربي محمر | 200 |
| مندي على حطب السمر | 200 |
| حنيذ بالمرخ | 220 |
| المديني + الكوزي | 250 |
| الكابلي + الزربيان + رز بالحمص | 250 |
| مدفون بالخضار | 250 |
أما إذا كنت ترغب في الحصول على ذبائح من المطعم ستكون الأسعار مختلفة، حيث الأسعار السابق عرضها كانت لذبائح من خارج المطبخ، وذلك يتضح فيما يلي:
- خرفان حريه اوتيوس جنوبية، 1150 الصغير.
- 1350 الوسط.
- 1550 جذع فوق الوسط.
اقرأ أيضًا: أفضل مطاعم برجر في الرياض
ما هو الحنيذ
بعد أن تعرفنا على افضل مطعم حنيذ في جدة، وجب علينا أن نعرض لكم ما هو الحنيذ، فهو عبارة عن وجبة يمنية الأصل، ولكنها انتشرت على نطاق واسع في دول الخليج العربي، تحديدًا في المملكة العربية السعودية.
من أهم مميزات هذه الأكلة، أنها تتكون من لحم الجدي والتيس، فيتم فيها فصل المفاصل الخاصة بالحيوان وتركها في الهواء حتى تجف، ومن ثم يتم حفر حفرة في الأرض وإشعال الحطب حتى يبدأ في التحول إلى الجمر، ووضع عشبة تُسمى النبتة المرخ ويوضع عليها اللحم مباشرةً ويتم تغطيته كذلك بنفس النبتة.
في الطبقة العلوية يتم وضع قطعة من القماش أو الصوف، وترك اللحم في هذه الحفرة حتى ينضج لمدة 3 ساعات على الأقل، وفي النهاية نقوم بوضع الملح الخشن على اللحم، ومن الجدير بالذكر أن المميز في هذه الوجبة أنه يتم إعدادها دون وضع أي بهارات عليها.
عند الرغبة في عمل هذه الوجبة في المنزل، فسيكون من اللازم وجود القدر الذي يعمل بالضغط، وذلك حتى يعطي نفس درجة السواء التي يتم الحصول عليها من الحفرة، ولكن سوف يأخذ الحنيذ وقت أطول في النضج.
ينتشر الحنيذ كثيرًا في دول الخليج العربي، على الرغم من أنه يمني الأصل، وذلك لانتشار تربية ووجود حيوان الجدي كثيرًا هناك.